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Acampamento em Tibiriçá leva o selo de Gastronomia da Terra


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Localizado a 19 quilômetros de Bauru, o Acampamento Tibiriçá é um dos pontos turísticos do Interior paulista que receberam o selo de Gastronomia da Estrada de Terra. O projeto, apoiado pelo governo do Estado de São Paulo, propõe o mapeamento de cabanas, restaurantes e outros negócios gastronômicos localizados em estradas rurais. Com direito a atividades de lazer, como passeio a cavalo, tirolesa e arvorismo, o local faz um resgate da vida simples do campo. De acordo com a responsável pelo acampamento, Márcia Pereira, o sítio foi inaugurado nos anos 90 com finalidade pedagógica e desde então vem promovendo ações educativas para crianças e adultos.

"Começamos a receber as escolas para passar o dia, sempre levando em conta a faixa etária e os interesses de cada turma. Dessa forma, ensinamos desde a tirar leite da vaca até o processo de produção do queijo, por exemplo", explica.

O local conta ainda com várias recreações, como o mini museu indígena, a viagem à cultura do café e, é claro, o tradicional passeio no Bambuzal do Saci. As carapuças vermelhas e as travessuras encontradas no bambuzal no sítio só confirmam a teoria de que um dos personagens mais famosos do folclore brasileiro está marcando presença no Interior paulista. "De manhã, eu acordava com o cabelo todo emaranhado e pensava 'acho que o saci veio e passou por aqui'. Então, comecei a procurar, fui até a moita e achei um monte de Saci pequenininho", brinca.

 

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