Pederneiras - Legumes, hortaliças, manejo de animais e até um minhocário. A rotina de plantio, cultivo e manejo dessas atividades tem feito parte do dia a dia de 30 jovens de Pederneiras (30 quilômetros de Bauru) que vivem na zona rural e cujas famílias tiram o sustento da terra. Eles integram o Programa Jovem Agricultor do Futuro, desenvolvido pelo Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar) em parceria com o Sindicato Rural de Pederneiras e a Faculdade FGP.
Os adolescentes, que têm entre 14 e 17 anos, são expostos as mais diversas situações do agronegócio. Aprendem a teoria e prática do plantio, produção, manejo, comercialização e gestão das atividades praticadas por suas próprias famílias em suas propriedades que ficam na zona rural de Pederneiras. "São capacitados a profissionalizar ainda mais o trabalho no campo, que é o sustento da casa. Aprendem administrar as finanças, a manejar produção agrícola, o trato com pequenos animais e, sobretudo, a empreender na agroindústria", ressalta Márcia Bessi, instrutora pedagógica do Senar.
Todo o projeto é desenvolvido dentro do campus da Faculdade FGP, em Pederneiras, que cedeu uma área de 2.500 metros quadrados. No local, os adolescentes cultivam uma horta que ocupa cerca de 30% do terreno experimental. E há de tudo. Alface das variedades crespa, mimosa e americana, almeirão, cebolinha, salsa, couve, brócolis, beterraba, berinjela, feijão e pimenta dedo de moça. Segundo o técnico agrícola do programa, Alessandro Bueno, desde o início do projeto, em abril deste ano, foram plantadas 11.400 mudas, 8.750 só de alface.
"Parte da produção foi distribuída entre os alunos. A próxima colheita, em torno de 1.200 pés de alface, será doada à Apae de Pederneiras. E já estamos replantando para gerarmos os ciclos de produção", explica Bueno. Semanalmente, os alunos fazem três colheitas, além de manejarem pequenos animais, como galinhas, e cultivarem um minhocário. Nas próximas semanas, coelhos serão introduzidos para o manejo.
Uma das próximas fases do programa, que encerra esta primeira turma em 13 de dezembro, é a realização de uma feira em Pederneiras para comercializar os produtos. Estrategicamente, os alunos passam por todas as etapas do processo, do plantio à venda da produção.
"Com toda essa bagagem de conhecimento que estão adquirindo, esses jovens poderão aplicar novas metodologias e obter melhores resultados nos negócios da família. Isso ajudará a fomentar muito a economia local e, sobretudo, a agricultura familiar em Pederneiras e região", acrescenta José Norberto Basso Júnior, diretor acadêmico da Faculdade FGP.