Conte 90 dias antes da concepção e some a 280 de gravidez e 730 dos primeiros dois anos de vida. O resultado representa os 1.100 dias mais importantes para a saúde da criança. E estudos mostram que a boa alimentação neste período é um dos principais fatores para garantir uma melhor saúde no futuro. Uma pesquisa italiana apontou indícios de que alimentar-se de maneira adequada neste período ajuda a afastar males como a obesidade e o diabetes na vida adulta.
De acordo com Durval Ribas Filho, presidente da Associação Brasileira de Nutrologia, a teoria é baseada em estudos que mostram que os filhos de mulheres que estavam desnutridas antes e durante suas gestações tiveram mais doenças cardiovasculares e problemas relacionados a doenças neurodegenerativas quando adultos. Além disso, mulheres que engravidavam com sobrepeso favoreciam o aparecimento de doenças metabólicas no futuro de seus bebês.
"Por isso, é importante estar com a alimentação balanceada antes, durante e depois da gravidez", indica o médico.
Apesar de o consumo de frutas e hortaliças ter crescido no Brasil, de acordo com dados mais recentes do Vigitel, metade dos brasileiros está com sobrepeso. O Rio de Janeiro é a terceira capital com maior número de obesos do país.
Esta é uma indicação que os brasileiros não se alimentam de maneira adequada, que isto pode trazer riscos para a saúde dos futuros adultos, apontam os especialistas.
"Com a realidade do nosso País e somado à vida moderna que levamos, a maioria das pacientes não consegue ter uma dieta que garanta tudo o que é necessário para a gestação de um bebê. É por isso que, muitas vezes, a saída é fazer a suplementação com ácido fólico, ômega-3 e polivitamínicos", explica Henri Korkes, professor do Departamento de Obstetrícia da Pontifícia Universidade Católica de São Paulo (PUC-SP).