A expressão "quanto mais, melhor" não funciona quando o assunto é vitamina. Esse nutriente não pode faltar e nem sobrar no organismo. É necessário ter uma quantidade correta.
Neste sentido, exagerar na ingestão de suplementos vitamínicos durante a pandemia da Covid-19 não vai gerar "mais saúde". Eles podem causar prejuízos se ingeridos inadequadamente.
Sergio Maeda, presidente da Sociedade Brasileira de Endocrinologia e Metabologia Regional São Paulo, explica que a maioria das pessoas não precisa de suplementos por já conseguirem parte das vitaminas em uma alimentação balanceada. "É preciso garantir que o paciente não tenha deficiência da vitamina. Mas ingerir em excesso não vai melhorar a imunidade do indivíduo", diz Maeda.
Um estudo encomendado pelos conselhos de Farmácia e realizado pela consultoria IQVIA mostrou que a procura por colecalciferol (a vitamina D) aumentou 48,22% no primeiro quadrimestre de 2020, em comparação com o mesmo período do ano passado. Já o ácido ascórbico (vitamina C) aumentou 152,73%, segundo o mesmo levantamento. Os dados levam em conta a procura por todo o país.
Segundo Maeda, pessoas com restrições alimentares, com algum quadro de desnutrição e problemas de absorção de nutrientes devem consultar um médico para saber se precisam repor alguma vitamina, além da dose adequada.
Marise Lazaretti Castro, endocrinologista e professora adjunta na Unifesp (Universidade Federal de SP), explica que, para quem precisa, ingerir suplementos não faz mal desde que seja na dose correta. "Na internet há recomendações de doses perigosas que podem levar a intoxicação", diz.
