Um estudo preliminar realizado por pesquisadores do Programa de Pós-graduação em Biotecnologia Industrial da Universidade Positivo, no Paraná, indicou que a planta Picramnia excelsa, conhecida como cedrico, pode estar associada a benefícios como perda de peso, maior controle dos índices glicêmicos e menor acúmulo de gordura no fígado. Os autores chegaram ao resultado por meio de testes em animais.
O uso de plantas que beneficiam a saúde não é uma prática recente. Ana Flávia Marçal Pessoa, pós-doutoranda do Departamento de Cirurgia LIM26 da Faculdade de Medicina da USP e coordenadora da especialização em Fitoterapia e Plantas Medicinais, explica que as plantas medicinais ou medicamentos fitoterápicos são espécies vegetais utilizadas com propósitos terapêuticos.
"Elas podem ser consumidas frescas ou secas, em sua totalidade ou partes da planta, como flores, frutos ou folhas. A infusão ou chá é a principal maneira de prepará-las", explica Ana Flávia: "Elas também são a base para o desenvolvimento de diversos fármacos".
Outro estudo recente mostrou que o consumo de gengibre também pode estar associado ao controle da diabetes mellitus do tipo 2. De acordo com a tese de doutorado defendida na Universidade Federal do Ceará (UFC), pacientes que ingeriram 1,2 grama de gengibre em pó por dia, no período de três meses, tiveram taxas de glicemia e os níveis de colesterol reduzidos.
