Botucatu - A Polícia Civil investiga o furto de aproximadamente 100 quilos de carne bovina, destinados exclusivamente para uso em pesquisas científicas, que estavam armazenados no câmpus de Botucatu (100 quilômetros de Bauru) da Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia (FMVZ) da Unesp. Por se tratar de produto impróprio para o consumo, a instituição pede para que, neste momento, a população não adquira e nem consuma carnes sem saber a procedência.
O furto ocorreu no último final de semana. A carne, segundo nota divulgada pela Faculdade, estava no Laboratório de Ciência da Carne, na Fazenda Experimental Lageado. "A totalidade do material furtado é composta de carne manipulada para fins de pesquisa", explica.
"Ao avaliar os danos decorrentes do furto, a equipe da FMVZ constatou que parte significativa desse material recebe tratamentos com produtos químicos utilizados para acelerar sua degradação. Trata-se, portanto, de material altamente contaminante, que pode conter resíduos químicos e é absolutamente impróprio para consumo". Até o fechamento desta edição, o caso seguia sob investigação.
