"Páscoa é a nossa paixão". Desta forma, o proprietário da Sorvemix Food Service, Jonas Coelho, define a forma pela qual a empresa encara esta época do ano. A companhia, inclusive, já prepara produtos e cursos para a data, principalmente, em 2021, que registrou um aumento de pessoas desempregadas em busca de garantir o seu sustento através do chocolate.
As capacitações, segundo Coelho, ocorrem por meio de lives na página da empresa, no Facebook. Além disso, a Sorvemix conta com grandes marcas de chocolate para os transformadores, como Garoto, Harald, Sicao e Mavalerio. "Nós temos o melhor preço da região e cobrimos algumas ofertas", complementa.
Já o gerente da companhia, em Bauru, Júlio Freire, frisa que a Páscoa é a terceira data comemorativa que mais movimenta a economia brasileira, perdendo apenas para o Natal e o Dia das Mães. "Difícil ver quem não ganha e não presenteia alguém com um ovo de chocolate", acrescenta.
Fundada em 2004 por Hedio Coelho e o seu filho, Jonas Coelho, em Marília, a Sorvemix chegou a Bauru em julho de 2013, mas a família está ligada ao segmento de produtos para sorveterias e confeitarias desde 1986, quando atuava com a representação comercial de indústrias deste setor.
Com o passar o tempo, a empresa se tornou referência para produtos destinados a sorveterias, panificadoras e confeitarias, operando com a linha completa de matérias-primas, embalagens e descartáveis para a produção de alimentos.
A Sorvemix atende, com frota própria, mais de 300 cidades nos estados de São Paulo, Paraná e Mato Grosso do Sul, contando com uma equipe especializada em satisfazer a necessidade dos clientes.
Além de uma cadeia de distribuição completa e eficaz, a companhia possui três lojas com toda a sua linha de produtos. As unidades estão localizadas nas cidades de Marília, Bauru e Araçatuba.
