Morreu de Covid-19 no último domingo José Carlos Alves de Souza, de 71 anos, dono do tradicional restaurante Ponto Chic, de São Paulo, e que ficou famoso pelo Sanduíche Bauru, criado em seu estabelecimento. O restaurante foi inaugurado no largo Paissandu, centro de São Paulo, em 1922. O pai de José Carlos, Antônio Alves de Souza, atualmente com 90 anos, comprou a marca Ponto Chic em 1978. O local logo passou a ser administrado por José Carlos que também dividia a administração com seu filho Rodrigo.
De acordo com familiares, ele foi contaminado pelo vírus no fim de janeiro, em uma viagem a Franca, no interior de São Paulo, onde esteve por alguns dias no sítio da família. Na ocasião, José Carlos soube que o pai, Antonio Alves de Souza, de 90 anos, que fazia o isolamento na cidade, havia testado positivo para a doença e começou a apresentar os primeiros sintomas.
Em seguida, os dois vieram para São Paulo e ele foi acompanhante do pai durante o tempo em que ele permaneceu internado no hospital, no início de fevereiro. Antonio se recuperou após uma semana e continua o tratamento em casa. José Carlos foi internado logo depois da alta do pai.
POLÊMICA
A família é assídua frequentadora de programas de televisão e colunas gastronômicas por divulgar, até internacionalmente, a receita original do clássico bauru, feito com queijo, rosbife, tomate e pepino em conserva, foi criado a pedido de um dos alunos da faculdade de direito do largo São Francisco, o bauruense Casimiro Pinto Neto, que costumava frequentar o local nos seus primeiros anos.
Só que este ano o Ponto Chic esteve envolvido em outro tipo de notícia. O filho, Rodrigo Souza, anunciou que continuaria de portas abertas mesmo com as restrições. Em uma rede social, Rodrigo Alves escreveu que abriria as lojas "pela dignidade, pela vida, pelos empregos." O anúncio em redes sociais rendeu dores de cabeça para a família.
José Carlos deixou dois filhos, quatro netos e a esposa.
