Saúde

'Efeito rebote


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A nutricionista Daniella Machado alerta que só proibir ou restringir demais pode causar "efeito rebote". Ela recomenda conversar com a criança. "Não existe vilão na nutrição. É preciso explicar para a criança por que alguns alimentos podem ser ingeridos todo dia e outros apenas de vez em quando." Em relação às demais restrições, como limitar o consumo de glúten ou de manteiga tradiconal, Machado diz que não há justificativa para proibi-los, a menos que a criança tenha algum tipo de intolerância, sensibilidade ou alergia.

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