As placas antes luminosas já não acendem mais. Mas os dizeres contidos nelas remontam aos quase 50 anos de história da costelaria Convívio. O restaurante, que movimentou por gerações a famosa esquina do Parque Vitória Régia com a praça José Antônio Miziara, fechou as portas em fevereiro deste ano. Vítima, segundo seus proprietários, de um período de dificuldades que foi acentuado pela alta de preços e por prejuízos computados durante a pandemia.

Última dona do local, que teve pelo menos outras duas famílias à frente ao longo de sua existência, Sarah Miriam Sinhorilio conta com tristeza os últimos momentos do negócio de quase cinco décadas.

"Tentamos de todas as formas salvar o Convívio, até nos endividamos por causa disso. Chegou uma hora que não dava mais. A pandemia nos prejudicou muito. Ficamos 1 ano e 3 meses fechados, não conseguimos adequar as entregas. Além disso, os preços das coisas subiram muito. Meu marido (Daniel Sinhorilio), braço direito no negócio, ficou doente e ainda havia a necessidade de reforma no prédio. Então, juntou tudo", conta a empresária.

As características peculiares do restaurante, com mesas entre as árvores e em meio ao movimento das ruas e do parque, pesaram para a decisão de compra do local pela então investidora, que assumiu o Convívio em 2017.

Outra particularidade que chamava a atenção da empresária era o perfil dos frequentadores.

"A maioria dos clientes era freguês daquele lugar há anos, há décadas. Apareciam juízes, políticos e gente envolvida com Bauru. Domingo era dia de Convívio, casais que noivaram e até casaram ali costumavam aparecer", lembra Sarah Sinhorilio.