Toda cidade tem um bar querido por universitários e quem reside por perto. Em Bauru, não é diferente. O Brazuka Cachaça & Cia, há 17 anos, é conhecido por oferecer um lugar aconchegante, onde as pessoas se encontram para relaxar e, claro, tomar aquela cerveja gelada.
Com o tempo, o estabelecimento que virou um dos pontos de Bauru mais frequentados por universitários, ganhou algumas marcas registradas. Os destaques do cardápio, por exemplo, são as bebidas "Pimenta de Macaco" e da "Ximboquinha", que fazem sucesso no Brazuka, além do "Frozen" e a "Caipirinha da Tia", preparadas pela Tia Edna, como ficou conhecida pelos frequentadores.
"O Brazuka conta com o atendimento especial da Tia Edna, minha mãe, que idealizou o projeto junto comigo. Outro funcionário querido é o Mirto, que atende os clientes há seis anos com simpatia e chamando todos pelo nome. O atendimento humanizado e a amizade entre funcionários e clientes fazem do bar uma extensão de suas casas", destacou o proprietário Carlos Eduardo Roedas, conhecido como Colcci.
Outra marca registrada no Brazuka Cachaça & Cia. é a tradicional "feijuka do brazuka", esperada pelos clientes mais assíduos. Há outras opções no cardápio, como a famosa "Batata do Brazuka", com um quilo de batata e bacon, e porções de mandioca, quibe e espetinhos.
Serviço
O Brazuka Cachaça & Cia fica na rua Anhanguera, 9-73, na vila Flores, em Bauru. O bar funciona de segunda à sexta-feira, das 17h às 00h, e aos sábados, das 16h às 2h. O telefone é o (14) 99889-9312.
