Alta de 1º a 12 de março beira 5% para farinha de trigo e macarrão e 6% para óleo de soja; levantamento foi feito ontem pela reportagem da Folha da Região
Os supermercados de Araçatuba, aos poucos, estão repassando aos consumidores os efeitos da guerra entre a Rússia e Ucrânia. O impacto maior está nos alimentos que dependem da importação do trigo. A região em conflito é responsável pela venda de 30% do produto ao mundo.
Levantamento feito ontem pela reportagem da Folha da Região mostrou que produtos como macarrão, óleo de soja, biscoito e farinha de trigo são os mais afetados. Leitores do jornal reclamaram das constantes altas, mais acentuadas desde o início deste mês.
A Folha apurou que o pacote de macarrão 500g, na marca Adria, estava sendo vendido ontem em Araçatuba a preços que variam de R$ 3,29 e R$ 3,38. O óleo de soja Liza, de 900 ml, custava de R$ 9,38 a R$ 9,99, dependendo do mercado. Já o biscoito Renata leite, pacote de 360g, poderia ser comprado com preços entre R$ 3,99 a R$ 4,29. Já a farinha Nita, pacote de um quilo, estava na faixa entre R$ 3,99 e R$ 4,39.
Entre 1º e 12 de março, nos supermercados, a farinha de trigo ficou, em média, 4,46% mais cara, o preço do macarrão com ovos subiu 4,24%, o de biscoitos, 2,62% e o do óleo de soja, 5,79%, em comparação com igual período de fevereiro, aponta um levantamento feito pela startup Varejo 360. Estes números foram divulgados ontem pelo jornal O Estado de São Paulo.
Especializada em pesquisa de mercado, a empresa coletou os preços desses itens nos tíquetes de compra de 150 mil clientes de supermercados no Estado de São Paulo. O levantamento mostra que, de 1.º a 12 fevereiro, antes da guerra, que começou no dia 24, os preços desses itens tiveram aumentos bem mais moderados ante igual período de janeiro. A farinha de trigo, por exemplo, tinha subido 0,24%, os biscoitos, 1,64%, e o óleo de soja, 1,46%. E o macarrão com até ficou 0,97% mais barato.
“Muito provavelmente os aumentos mais acentuados em março devem ser reflexo da disparada do trigo por causa da guerra”, afirma Fernando Faro, sócio da consultoria e responsável pelo levantamento. Nos últimos 30 dias, até a última quinta-feira, o preço da tonelada de trigo subiu quase 20% no Rio Grande do Sul e beirou R$ 2 mil, segundo o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea).
Faro observa que a maior parte dos reajustes de preços feitos pelos varejistas se concentrou no sábado, 12 de março. E sábado geralmente é o dia da semana no qual os supermercados costumam ser mais agressivos nas promoções. Isso pode indicar, segundo ele, que a pressão de custos das matérias-primas pesa mais neste momento do que a estratégia para alavancar as vendas.
Em São Paulo, executivos do setor relataram à Associação Paulista de Supermercados aumentos da farinha de trigo da ordem de 15% na primeira quinzena do mês, com indicações de novos reajustes. No caso do óleo de soja, a majoração do preço teria sido de 20%
* Com Agência Estado
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