EM PIRACICABA

Cesta básica fica mais cara em Piracicaba; veja quanto aumentou

Por Bruno Mendes/JP |
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Foto: Arquivo/JP
Valor da cesta básica na cidade se aproxima do salário mínimo
Valor da cesta básica na cidade se aproxima do salário mínimo

Segundo dados do ICB-Esalq/Fealq, a cesta básica em Piracicaba ficou mais cara entre março e abril deste ano, registrando um aumento de R$ 23,70. O valor total saltou de R$ 1.412,63 para R$ 1.436,33, uma elevação de 1,68%. Alimentos como linguiça, salsicha, muçarela e alho puxaram essa alta, enquanto o quilo da carne bovina de primeira já acumula um acréscimo de R$ 15,20 desde junho de 2024.

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 A pesquisa conduzida pelo Grupo de Extensão em Economia e Gestão e Desenvolvimento Sustentável (Geedes) e pelo Grupo de Extensão e Pesquisa em História e Evolução da Agricultura e dos Complexos Agroindustriais (Gephac).

Impacto no bolso das famílias

O custo atual da cesta básica em Piracicaba já representa 94,6% do salário mínimo vigente em abril de 2025, que é de R$ 1.518,00. A maior fatia desse montante corresponde aos alimentos, que respondem por 80,74% do total. Produtos de higiene pessoal representam 7,87%, e a limpeza doméstica, 6,01%.

Entre os itens que mais pesaram no bolso do consumidor, a linguiça toscana fresca teve um aumento de 21,89%, seguida pela salsicha avulsa, com 17,78%, e pelo queijo muçarela fatiado, que subiu 13,07%. Segundo o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea-Esalq/USP), a valorização de laticínios está diretamente ligada ao encarecimento dos custos de produção, especialmente o preço do leite cru.

O alho também registrou alta significativa. Pesquisadores atribuem o aumento a uma oferta reduzida, característica do período de entressafra. A expectativa é que a situação melhore com a colheita dos novos plantios, prevista para junho, o que deve normalizar a disponibilidade do produto no mercado.

A carne bovina de primeira é o alimento com maior aumento desde o ano passado, subindo em média R$15,40 no kilo da proteína. Em compensação, a cebola segue com redução no valor, com uma queda de 9,23% no valor.

Nos itens de higiene pessoal, os maiores aumentos foram observados no sabonete (9,82%), desodorante (8,03%) e papel higiênico (6,67%). Já na limpeza doméstica, o detergente teve um acréscimo de 3,4% e o limpador multiuso, 4,83%.

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