Aferição de produtos juninos aponta 69% de erros
Na análise do Ipem, dos 13 produtos aferidos, nove apresentaram irregularidades, chegando à marca de 69% de erros
Durante aferição realizada pelo Instituto de Pesos e Medidas (Ipem), com produtos típicos utilizados em festas juninas, o resultado final foi de 69% de irregularidades apuradas. Do total de 13 itens verificados, nove foram reprovados. Os produtos foram coletados em Araraquara, Bocaina, Borborema, Ibitinga, Jáu, Lençóis Paulista, São Carlos e Bauru.
Os produtos reprovados na aferição do Ipem foram os estalos de salão da marca Caramuru, de 50 unidades, que apresentaram cinco erros individuais, sendo o maior deles de menos três unidades; maria-mole da Casa do Doce, que teve erro de menos 35,1 gramas, o que corresponde a menos 5,8% na média, mais cinco erros individuais, o maior com 83,3 gramas; bananada da Mocobom, de 350 gramas, apresentou erro de menos 20 gramas, ou menos 5,7%, mais oito erros individuais, sendo o maior deles de menos 50 gramas; fondant Mary, de 400 gramas, apresentou erro de menos 11,2 gramas, o equivalente a menos 2,8%, mais um erro individual de menos 24,9 gramas; doce de abóbora da marca Nadel, de 450 gramas, teve um erro individual de menos 14,8 gramas; cocada com leite Alvi, de 280 gramas, apresentou erro de menos 18,3 gramas, o que corresponde a menos 6,5%, mais sete erros individuais, sendo o maior deles com menos 36,3 gramas; doce de amendoin torrone, da marca Piauí, de 150 gramas, teve um erro individual de menos 18,8 gramas; doce de batata doce da Piauí, de 280 gramas, teve dois erros individuais, sendo o maior deles de menos 22,8 gramas; paçoca caseira, da marca Paçoca Caseira, de 400 gramas, das oito unidades fiscalizadas, quatro apresentaram erros individuais, sendo o maior com menos 48,6 gramas.
Os produtos aprovados foram a paçoca rolha da Casa do Doce, de 400 gramas; doce de amendoin em creme da marca Mary, de 400 gramas; doce de amendoin Santa Helena, de 400 gramas; doce de amendoin Yoki, de 320 gramas.
De acordo com o agente fiscal do Ipem, Hélio Garbelini, os fabricantes dos produtos que apresentaram irregularidades foram notificados para retirar os lotes de comercialização. A multa para empresas primárias é de até 2.400 Ufirs, e para reincidentes, de até 4.800 Ufirs. O Ipem é um órgão da Secretaria da Justiça e de Defesa da Cidadania do Governo do Estado de São Paulo.
