Ingredientes:
1 xícara de farinha de trigo peneirada1/4 de xícara de manteiga ou margarina1 ovo2 envelopes de adoçante1/4 de xícara de nozes passadas pelo liqüidificador
Modo de fazer
Misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea. Embrulhe em papel alumínio e forme um rolo. Leve à geladeira por um mínimo de quatro horas ou de um dia para outro. Na hora de assar, corte em rodelas de 1 cm de comprimento. Dobre as duas pontas para a frente, para obter o formato de lua crescente e coloque em uma assadeira sem untar. Leve ao forno moderado, pré-aquecido. Asse por 20 minutos ou até que doure.