O restaurante educativo do Serviço Social da Indústria (Sesi) de Bauru completa hoje um ano com um saldo de 100 mil refeições servidas, uma média de 450 por dia. O restaurante faz parte do programa “Alimente-se bem com R$ 1,00â€, que também oferece cursos gratuitos para a população aprender a cozinhar com qualidade, fazendo as três refeições pelo preço de uma viagem de circular pela cidade.
O restaurante do Sesi é uma opção para quem exige qualidade, higiene e preço, diz o funcionário público João Godoy Serrano. “Eu estou almoçando aqui desde a fase de experimentação. As refeições são balanceadas e depois que passei a comer aqui consegui baixar o meu colesterolâ€, comemora.
A comida balanceada também atraiu Eduardo A. C. Peres. “Na fase de experimentação aprendi a me alimentar com uma variedade de alimentos que só me fizeram bem. A qualidade e o preço são atrativos que me fizeram ser fiel freqüentadorâ€, afirma.
Lúcia Helena Gonçalves confessa que o preço, R$ 2,00, foi o fator que a atraiu ao restaurante. “Vim pelo preço. Hoje, valorizo a qualidade e o bom atendimento. A presença da nutricionista que diariamente dá explicações sobre o valor de cada alimento servido foram fundamentais para que eu mudasse de idéia a respeito de alguns alimentos servidos. Reaprendi a comer e resolvi meu problema intestinalâ€, frisa.
Daniela Moreto Vargas almoça há seis meses no restaurante do Sesi e está convicta de que uma alimentação saudável influencia não só no bolso, mas também em sua vida. “Vim almoçar uma vez com amigos e percebi que os alimentos eram frescos, não tem nada congelado. Tudo é feito no dia. Aqui sei que todos os dias vou comer verduras, legumes e fibras o que, com certeza, influenciam na minha vidaâ€, conta.
