A Secretaria Municipal de Agricultura (Sagra) e o Instituto Penal Agrícola (IPA) estão iniciando uma parceria que vai beneficiar escolas municipais, entidades assistenciais e famílias carentes de Bauru com uma alimentação de melhor qualidade.
O diretor do IPA, Gilberto de Assis Oliveira, explica que o projeto pretende iniciar uma horta comunitária piloto dentro da unidade, que deverá produzir legumes e verduras para a comunidade. “A horta, inicialmente, ocupará uma área de cerca de um hectare. Quando estivermos produzindo, a horta deverá gerar dez toneladas de legumes e verduras ao mês”, ressalta.
O projeto ainda necessita da aprovação da Secretaria de Estado de Administração Penitenciária, mas as máquinas da prefeitura já começaram a preparar o solo e realizar a curva de nível. Foram escolhidos produtos de fácil adaptação às condições de Bauru, como alface, almeirão, berinjela, beterraba, cenoura, couve, pepino, pimentão e repolho, entre outros.
“A prefeitura vai entrar com a infra-estrutura, as máquinas, as sementes, o apoio técnico e o sistema de irrigação. O IPA entra com a mão-de-obra e a área de produção. O plantio e os cuidados ficam por conta dos reeducandos”, afirma Oliveira.
A área destinada à horta não será ocupada de uma vez, mas sim parceladamente, com um intervalo entre as semeaduras de cada espécie. O número de parcelas implantadas dependerá do ciclo de cada cultura, da época do plantio e mesmo do abastecimento crítico dos grupos populacionais. A organização dos canteiros ficará a cargo do Departamento de Agricultura da Sagra.
Além de suprir o fornecimento de legumes e verduras para o consumo interno do IPA, que atualmente produz cerca de seis toneladas ao mês, a grande produção estimada pelo projeto deverá atender escolas municipais de educação infantil, creches municipais, entidades assistenciais e grupos de famílias carentes.
Oliveira destaca o benefício de mais uma iniciativa dentro da unidade para o processo de reeducação dos detentos. Segundo o diretor, cerca de 20 presos trabalharão na horta, das 7h às 17h, com intervalo para almoço.
“A laborterapia, através do trabalho, desperta nos reeducandos a importância deste trabalho para ele mesmo e para a comunidade”, diz Oliveira.
Desde 2001, a Sagra desenvolve o programa Cio da Terra, em parceria com a Coordenadoria de Desenvolvimento de Agronegócios (Codeagro), que tem a proposta de propagar as hortas comunitárias e pedagógicas - onde os participantes também discutem e aprendem sobre questões ambientais.
A parceria com o IPA vem de encontro às outras hortas para suprir por completo a alimentação da população carente, além de implementar o cardápio da própria unidade e possibilitar a reeducação e reinserção social dos internos.
Segundo o titular da Sagra, Seiko Tokuhara, a implementação do projeto é um trabalho de objetivos nobres. “Além de proporcionar qualidade na alimentação, estamos abrindo também mais uma opção no processo de ressocialização dos reeducandos. Estou realizando um sonho”, declara.
