Dos nove tipos de produtos alimentícios analisados pelo Instituto de Pesos e Medidas (Ipem) em Bauru, dois foram reprovados porque continham menos que o informado nas embalagens. Extrato de tomate, molho de alho, vinagre, salsicha tipo viena, palmito, mistura de temperos para carne, ervilha em conserva e um tipo de molho de tomate foram inspecionados quanto ao peso e ao rótulo pelo instituto.
Segundo informações do Ipem, das 14 amostras do molho de alho “Lupinni”, seis foram reprovadas com uma variação média de 15,3 ml para os 900 ml registrados no rótulo. O azeite italiano puro de oliva “Antiga Terra” teve duas das 14 amostras reprovadas, com uma variação individual de 21,1ml para os 500 ml registrados na embalagem.
O Ipem realiza, periodicamente, inspeções de produtos alimentícios na véspera de festas como a Páscoa e o Natal, além dos produtos da cesta básica, mas essa é a primeira vez que a pesagem é feita para gêneros alimentares fora das datas comemorativas ou da cesta. A operação intitulada “Sabor Especial” foi realizada em todo o Estado e contou com a análise de outros 60 produtos, além dos nove inspecionados em Bauru.
Para este ano estão previstas outras operações especiais de pesagem como a “Casa Limpa”, em abril, que irá fiscalizar produtos de limpeza ou a “Café da Manhã”, que vai inspecionar derivados do leite, pães, geléias, bolos e leite, em novembro.
