Os entendidos em alimentos dizem que a batata é o terceiro alimento mundial, só perdendo para o arroz e o trigo. Os europeus não se conformam com o fato da batata ser um tanto quanto desprezada na mesa do brasileiro. Em vários países da Europa, ela se constitui em base principal de seus pratos. Talvez seja por isso que às vezes ela seja aqui encontrada a preços baixos. Certa vez, fomos a uma fast food portuguesa, no centro do Rio, comer nosso tradicional e domingueiro roast-beef com batatas. Meu colega estranhou o fato de ter vindo três vezes mais batata do que carne. Perguntado sobre o motivo dessa disparidade, o garçom, um portugês filho do dono, não se fez de rogado:
- Meu pai mandou carregaire na batata, que a carne está cara!
Contada por Rui Bertoti
