O valor da cesta básica em Bauru em novembro, tomada pelos seus preços mínimos, fechou em R$ 210,96, o que corresponde a alta de 1,8% sobre o mês anterior, quando o preço mínimo apurado pela pesquisa do Data-ITE foi de R$ 207,07. O grupo alimentação apresentou elevação de 2,1% no período, sendo o café, a cebola e o óleo de cozinha os principais responsáveis pelo aumento.
De acordo com o economista e professor Reinaldo Cafeo, um dos coordenadores da pesquisa do Data-ITE - órgão vinculado à Instituição Toledo de Ensino (ITE) -, dos 31 produtos analisados pela equipe, 14 apresentaram alta.
“Vem ocorrendo um movimento de alta que teve início no mês de agosto, com altas sucessivas em setembro, outubro e novembro. Café, cebola e óleo de cozinha são os principais produtos com elevação de preços (em novembro), puxando o valor para cima. Também continua a onda de reposicionamento de preços e, pelo desempenho da cesta básica nos últimos quatro meses, o indicativo é de que o valor se consolide acima dos R$ 200,00 sem previsão de quedas expressivas”, analisa Cafeo.
O grupo limpeza doméstica apresentou elevação de 2,8% nos preços, enquanto o grupo higiene pessoal teve queda de 0,9% em novembro. “Vale destacar que o grupo alimentação tem peso relativo acima de 70% no valor total da cesta básica. Em 11 meses, portanto, no ano de 2007 a cesta básica apresenta alta média de 16,6%”, acrescenta o economista.