Nesta época de final de ano, quando as crianças entram em férias e saem da rotina, os pais devem ficar atentos com um assunto: a alimentação dos pequenos. Os nutricionistas explicam que é preciso manter uma rotina com horários corretos para as refeições. Esse cuidado vale tanto para quem passa os dias de folga em casa ou viajando - seja na praia, no campo ou mesmo na cidade.
A nutricionista Tamara Lazarini, diretora da Associação Paulista de Nutrição, acha importante os pais, principalmente, reduzirem o tempo das crianças em frente ao computador e a televisão, uma das decisões mais freqüentes mas menos recomendados no trato com os pequenos. “É preciso dar atividades para eles para que não fiquem tão sedentários’’, avalia.
Segundo ela, é cada vez maior o número de crianças que sofrem com a obesidade, níveis altos de colesterol e hipertensão nesse período de descanso das aulas. Tamara explica que as crianças devem ingerir proteínas, carboidratos, vitaminas e minerais nas três principais refeições do dia (café da manhã, almoço e jantar).
Os especialistas dizem que, mesmo nas férias, é importante fazer entre quatro e seis refeições diárias, incluindo lanches com frutas ou iogurtes entre as refeições principais (veja opção de cardápio ao lado). A nutricionista e professora da Unifesp (Universidade Federal de São Paulo) Helena Novaretti diz que os pais também não podem radicalizar e que o mais importante é não tornar a hora da refeição em um pesadelo para os pequerruchos.
“Se o filho não quer comer, o pai não deve forçar. Deve falar, por exemplo, que se não comer fica sem a sobremesa. Assim, a criança vai construindo um hábito alimentar’’, afirma. Helena explica que, durante as férias de verão, quando a temperatura aumenta, os pais podem abrir algumas exceções e permitir, por exemplo, que a criança consuma lanches até duas vezes por semana substituindo até mesmo um jantar tradicional com a família.
“O calor normalmente reduz o apetite. Os pais não devem dar para as crianças moderadores de apetite nesta época’’, avalia a especialista. Segundo a nutricionista, o mais importante é manter os filhos bem hidratados no verão. “É correto oferecer toda hora água, água de coco e sucos para as crianças’’. afirma. Os sucos naturais e saladas de frutas, explica ela, também são alternativas que os pais podem utilizar para as crianças consumirem mais frutas.
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Perguntas e respostas
1 - Após as refeições, os pais podem servir picolés de frutas, gelatina e outras sobremesas para a criança?
Sim. Os pais devem dar preferência a esse tipo de sobremesa, que é mais leve e ajuda a hidratar a criança.
2 - É importante se preocupar com a hidratação das crianças, principalmente, para quem vai com elas para a praia?
Sim. Como o período é de muito calor, os pais devem sempre hidratar os filhos com picolés de frutas, água, água de coco, sucos naturais, entre outras bebidas.
3 - É certo permitir que a criança não faça todas as refeições, ou seja, substitua um pastel na praia pelo almoço?
Não. Mesmo durante as férias, os pequenos devem fazer entre cinco a seis refeições todos os dias. O mais importante é fazer com que a criança tome café da manhã, almoce e jante.
4 - Se a criança não quer comer, o ideal é dar moderador de apetite para ela ter mais vontade?
Não. Nesta época do ano, as crianças perdem o apetite por conta do calor e pela série de atividades que fazem. Os pais devem apenas fazer com que eles comam.
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Nas férias, mães investem em hidratação
No período das férias, as mães com filhos pequenos investem na hidratação, com muita água e sucos. A balconista Andréia de Carvalho, 21 anos, mãe de Heloísa, 3 anos, mora em Londrina (PR) e passou o fim de ano na Praia Grande.
“Nas férias, o único cuidado que tenho com a alimentação é com a hidratação. Faço a Heloísa tomar muito líquido, como água e sucos. Por causa do calor, permito que ela tome mais sorvete.’’ A funcionária pública Alessandra de Freitas Mello, 35 anos, deixa o filho Tiago, 4 anos, fazer quase tudo o que quer. “Libero, sem exageros, picolés e refrigerantes’’, diz Alessandra, que passa as férias na Bahia.
Ela comenta que no dia-a-dia em Brasília (DF), onde mora com o filho e o marido, faz com que Tiago tenha horários corretos para comer. Diariamente, explica Alessandra, ele toma um café reforçado antes de ir para a escolinha. Lá, ele também come um lanche e, almoça quando volta para casa, por volta do meio-dia. A mãe comenta que se preocupa em diversificar o cardápio. Na praia, sua maior preocupação é em hidratar o filho.