Os ovos de Páscoa tomaram as prateleiras de supermercados e lojas especializadas há mais de um mês, mas somente agora, às vésperas da data comemorativa, é que os consumidores entraram na corrida para garantir o seu presente de chocolate. Segundo a expectativa dos estabelecimentos, esta semana deverá concentrar 50% das vendas desde que a guloseima foi disponibilizada aos consumidores.
Como resultado, a prática tipicamente brasileira de deixar tudo para última hora deverá ser sinônimo, nos próximos dias, de filas, aglomeração e dificuldade para encontrar o produto desejado. "Pode ser que, por conta da junção de dois feriados, as pessoas antecipem um pouco as compras para poder viajar. Mas, mesmo assim, o movimento de clientes deverá ser intenso nesses dias, até o fim de semana", aponta o gestor de compras de uma rede supermercadista de Bauru, Téder Berbel Senis.
E nem mesmo o aumento de cerca de 20% nos preços neste ano deverá intimidar os consumidores. Conforme informaram as empresas pesquisadas pelo Jornal da Cidade, a previsão é de que o volume de vendas cresça em até 30% em relação ao ano passado.
Entre os ovos mais procurados, permanecem no topo do ranking os exemplares infantis, que possuem tamanho menor e vêm com brinquedo dentro. "E, deste segmento, o mais disputado são os de personagens de desenhos ou de filmes de animação. Mas os ovos que possuem formatos diferenciados, como de coração, por exemplo, também são bastante requisitados, principalmente por casais", acrescenta Senis.
De acordo com o gestor de compras, estes tipos de ovos já podem começar a faltar nas parreiras nos próximos dias e quem tem a intenção de comprar um produto específico deve se apressar.
A estudante universitária Maiara Fernanda Ferreira, 24 anos, só pôde escolher os presentes de Páscoa na tarde de ontem. Ela estava acompanhada do namorado Daniel Floriano, 28 anos, e afirmou que conseguiria levar os ovos que estavam em seus planos de consumo.
"Os preços não estão tão altos e a variedade ainda está boa, mas já tínhamos escolhido os ovos antes e, agora, viemos só buscar. Só estou em dúvida ainda de qual levarei para a minha filha de 2 anos e meio, porque ela já ganhou o que queria da avó", comenta.
Já o administrador Carlos Bley, 26 anos, se antecipou e comprou o presente da fliha Ana Júlia, 4 anos, há cerca de 15 dias. Mas, ontem, foi escolher com a pequena o presente da esposa.
"Minha esposa acabou escolhendo depois e deixei para buscar hoje (ontem) porque tinha que vir também para comprar uma colomba. Sorte que encontrei."
Orientações
Ainda que a ânsia por encontrar a delícia de Páscoa pretendida possa aumentar com a aproximação da data, o Procon orienta os consumidores a ter cautela antes de adquirir o produto. Além de observar a data de validade, é importante constatar se a embalagem - assim como o próprio chocolate - encontram-se intactos e também se o produto está exposto em local fresco e arejado.
Na tabela de preços afixada próximo às parreiras, é preciso levar em consideração o peso do ovo para fazer um comparativo de preços, e não sua numeração, que indica apenas o tamanho da forma utilizada para fabricar o produto. "A espessura entre ovos com a mesma numeração pode variar e, portanto, seu peso também varia", alerta o coordenador interino do Procon, Ricardo Fabiano. Quando o chocolate contiver brinquedo, a recomendação é observar a faixa etária indicada e se o produto contém o selo do INMetro.
Bons preços aumentam
procura por vários peixes
Considerado o grande prato da Quaresma, o bacalhau - assim como todos os outros tipos de peixes - está mais acessível ao consumidor neste ano. Com a queda do dólar, o produto importado chegou às prateleiras dos supermercados até 10% mais barato do que em 2010. Também em razão do câmbio, os demais produtos de peixaria acompanharam a queda, o que está animando a clientela.
Segundo Pedro Sérgio Baptista, gestor de compras de uma rede supermercadista da cidade, o volume de vendas nesta Quaresma deverá ser 30% superior ao registrado no ano passado.
Conforme pesquisa realizada pelo JC, o quilo do bacalhau do Porto está sendo comercializado por uma média de R$ 38,00. Já o quilo do tipo ling sai por cerca de R$ 24,00 e o saithe, mais em conta, por R$ 19,00. A dona de casa Darci Belai, 62 anos, escolheu o bacalhau de preço intermediário para preparar o almoço da Sexta-feira Santa, quando reunirá toda a família.
"Meus filhos não moram mais comigo e preparar uma bacalhoada é motivo para reunir todo mundo." Quem não gosta de bacalhau, há outras opções de peixes disponíveis, como filés de abadejo, merluza e salmão, cujos preços variam entre R$ 6,70 e R$ 24,00, o quilo. Já os pescados inteiros, como cação, pintado e tainha, de R$ 7,90 a R$ 17,00, o quilo.
