Terceira idade e o diabetes
O Boulevard Shopping Nações, em parceria com as Faculdades Integradas de Bauru (FIB) e Academia Just Fit, promove o "Movimento Melhor Idade", que está em sua terceira edição. As palestras são abertas ao público com participação gratuita. Fazendo parte da programação, no próximo dia 29 haverá a palestra "Diagnóstico laboratorial do diabetes", às 8h30, no Piso L2 do shopping, com o professor Rodrigo Gonçalvez Quiezi, do curso de Biomedicina da FIB.
Palestras
Para o dia 27 de maio está marcada a palestra "Diferença entre produtos diet e light; o que o paciente diabético pode e deve consumir", que será ministrada pela professora Lucélia Campos Martins, do curso de Nutrição da FIB. No dia 24 de junho será a vez da professora Rute Xavier de Mendonça, do curso de farmácia da FIB, ministrar palestra com o tema "Medicamentos utilizados no diabetes e suas interações".
Promoção da saúde
A iniciativa do Boulevard Shopping por meio do "Movimento Melhor Idade" engloba a promoção de atividades físicas e palestras específicas para o público idoso. Neste ano, os temas das palestras têm uma ideia central: o cuidado com a diabetes, sua prevenção e os avanços no tratamento da doença. Interessados podem ter mais informações pelo telefone (14) 3233-7012.
Necessidade de consumo proteico
A síntese de proteína muscular esquelética é um processo responsivo nutricionalmente que é robustamente estimulado pela ingestão da proteína dietética. A habilidade em estimular as taxas pós-brandiais de proteína sintética, especialmente das proteínas miofibrilares contráteis, determinada em uma larga escala mudanças na massa muscular em uma variedade de pessoas saudáveis ou com patologias. Notavelmente, idosos têm uma resposta de síntese de proteína mais atenuada após a ingestão de proteína dietética e aminoácidos, particularmente de quantidades relativas mais baixas de proteínas.
Extrato de alho e fibrose
O alho vem sendo utilizado na medicina tradicional há mais de 1.000 anos e é eficaz contra doenças crônicas e agudas, o que tem sido demonstrado em pesquisas clínicas e básicas. O consumo diário de alho reduz os níveis de colesterol total e está associada a uma redução no risco de desenvolvimento de doença cardiovascular. Além disso, o alho e seus componentes protegem as células endoteliais vasculares do dano oxidativo. A pressão arterial crônica pode induzir inicialmente uma hipertrofia ventricular esquerda (HVE), mas eventualmente leva a uma fibrose tecidual e dano miocitário e subsequente falha cardíaca.
Efeitos anti-inflamatórios
Em um estudo com ratos, foi demonstrado que o extrato de alho envelhecido atenuou substancialmente o prejuízo da função diastólica ventricular esquerda e fibrose intersticial sem uma queda significativa da pressão sistólica arterial. Esses dados sugerem que o extrato de alho envelhecido preserva a função ventricular esquerda e pode também prevenir o desenvolvimento da falha cardíaca em ratos hipertensos. O mecanismo anti-hipertensivo do alho provavelmente envolve seus efeitos similares a prostaglandina, a qual diminui a resistência vascular periférica. Os compostos do alho inibem a enzima conversora de angiotensina in vitro e, o extrato de alho envelhecido aumenta a produção de óxido nítrico e ativa a óxido nítrico sintase, promovendo uma vasodilatação. Os efeitos antioxidantes e/ou anti-inflamatórios do alho inibem a fibrose miocárdica e melhoram a função diastólica ventricular esquerda. Mais estudos são necessários para elucidar totalmente os efeitos benéficos do extrato envelhecido do alho.
Vinho tinto e etanol na microbiota intestinal
O intestino humano grosso é um sítio de fermentação extremamente ativo e é habitado por várias espécies bacterianas, atingindo suas maiores concentrações no cólon. Não somente a composição desse ecossistema bacteriano varia substancialmente entre as pessoas, é também dinâmico e suscetível a mudança acarretada por fatores dietéticos e diversas condições patológicas.
Consumo de fitoquímicos
Uma composição balanceada da microbiota intestinal confere benefícios ao hospedeiro, enquanto o desbalanço microbiano está associado com desordens metabolicamente mediadas O consumo de fitoquímicos e seus produtos derivados exercem efeitos significativos no ambiente intestinal, modulando a composição da microbiota intestinal e provavelmente seus efeitos funcionais nos tecidos de mamíferos.
Propriedades anti-microbianas
Os polifenóis e fitoquímicos estão abundantemente presentes na nossa dieta, incluindo o chá, vinho, frutas, vegetais e chocolate. Os polifenóis do vinho tinto podem modificar a composição da microbiota intestinal através de suas propriedades anti-microbianas e isso, em troca, pode afetar suas relações funcionais com o hospedeiro. A mudança na população bacteriana causada pelos polifenóis do vinho pode ter um efeito na saúde do hospedeiro.
Resultados
Os resultados claramente mostram que o vinho tinto sem álcool e o vinho tinto tradicional significativamente diminuem a pressão sistólica arterial e as concentrações de transaminases. As concentrações de ácido úrico diminuíram devido ao aumento de Proteobactérias, as quais degradam o ácido úrico. Durante o estudo foi relatado que o consumo regular dos polifenóis do vinho tinto gera quedas significativas nas concentrações plasmáticas de triglicérides, colesterol total e HDL.
