| Fotos Bruno Freitas |
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| Corte do bolo feito pelo prefeito, vereadores e diretoria do JC |
O Viva Bauru teve seu primeiro Big Bolo no Centenário da cidade e nos 29 anos do Jornal da Cidade. De lá para cá, o tamanho da guloseima e da solidariedade que ela envolve só cresceram.
O Big Bolo, pesando cerca de 1,5 tonelada, dos 119 anos da cidade, na Festa do Viva Bauru, no Parque Vitória Régia, foi cortado no final da tarde deste sábado (1). Também foi cantado o “Parabéns a você”, com toda a animação do palhaço Faísca e apresentação da Banda do Senai.
Foram 25 mil pedaços do bolo, que serão entregues em mãos, mais uma vez, em pratinhos individuais acompanhados de garfinhos. A distribuição teve o apoio de grupos de escoteiros Tiradentes e Guia Lopes, do grupo Voluntários em Ação e do Tiro de Guerra.
Desta vez, até mesmo cadeirantes e pessoas com mobilidade reduzida puderam entrar na fila para saborear o doce, já que a prefeitura providenciou a construção de uma passarela para interligar a parte alta do parque ao palco da Concha Acústica, onde o bolo ficou disposto.
Segundo o Sindicato da Indústria de Panificação e Confeitaria de Bauru, cerca de 30 voluntários - entre confeiteiros e ajudantes da entidade e alunos e professores da Escola de Panificação do Senai - foram mobilizados para a montagem das 430 placas de massa do doce, com recheio de doce de leite e chocolate, além de cobertura de coco ralado. Todos os ingredientes foram doados pela iniciativa privada para garantir o sucesso e a alegria da festa.
| Bruno Freitas |
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| Alberto Ramos (acima), 63 anos, pegou o primeiro pedaço de bolo pela segunda vez seguida |
