Rende: 8 porções
Tempo de preparo: 20min
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 medida (lata) de água
1 vidro de leite de coco (200ml)
12 g de gelatina em pó sem sabor
coco ralado e cravo para decorar
Modo de fazer:
Hidrate e dissolva a gelatina de acordo com as instruções da embalagem e reserve. No liquidificador, bata o leite condensado, a água e o leite de coco. Em seguida, junte a gelatina reservada e bata até obter uma mistura homogênea. Despeje em uma fôrma de pudim untada e leve à geladeira, por 4 horas antes de desenformar. Polvilhe com o coco ralado e decore com cravos antes de servir.
