Horta na Vila Vicentina garante alimentação saudável

Da terra para o prato. Esse é o caminho percorrido pelos alimentos que saem da horta da Vila Vicentina para compôr a alimentação dos moradores do lar abrigo para idosos. Fugindo da rota dos supermercados e dos agrotóxicos, a iniciativa é da Secretaria de Agricultura e Abastecimento (Sagra) e é garantia de uma dieta saudável.

Programa Agricultura Urbana atua para diminuir a distância entre o campo e a cidade, possibilitando a produção de alimentos saudáveis, sem o uso de agrotóxicos e em espaço adaptado que possibilite o cultivo.

Na Vila Vicentina, o benefício é duplo, da horta saem os alimentos que compõem a alimentação diária dos moradores, e o processo de manutenção da horta é atividade que mantém os idosos ativos, visto que participam do cultivo. No local, são cultivados alface, almeirão, couve, salsa, cebolinha, manjericão, berinjela, abobrinha, e para o ano de 2020, há projeto para dobrar a produção dos alimentos.

Projeto Cemeia auxilia você a começar uma horta

Se você quer começar uma horta própria, mas não sabe por onde começar, o Cemeia (Centro Municipal de Educação e Identificação de Plantas da Agricultura Urbana) te auxilia neste processo. Parte do Programa Agricultura Urbana, o Cemeia tem como objetivo ser um centro de referência de agricultura urbana, a fim de demonstrar à população que é possível cultivar alimentos dentro da cidade, e com princípios orgânicos.

O projeto aposta ainda em trazer conhecimento para que as pessoas saibam de onde vem e como é cultivado o alimento que chega ao prato. Voltado para visitas monitoradas com crianças em fase escolar e para a população em geral, com rodas de conversas e atividades práticas, a ação leva a vivência da agricultura por meio do cultivo de hortas e plantações.