Boa Vista - Em Boa Vista, capital de Roraima, a estudante de direito Bianca Rodrigues, de 19 anos, se assustou ao descobrir que na sua geladeira estava crescia um pé de repolho.
Ela esqueceu a verdura por dois meses e quando a encontrou já era tarde demais. O repolho tinha virado quase uma "árvore": "Levei um grande susto, mas achei engraçado", conta.
Segundo o doutor em fisiologia vegetal da Universidade Federal de Viçosa, Leandro Torres de Souza, repolhos, assim como cebolas, alhos e batata possuem uma grande reserva de água, por isso, conseguem preservar os nutrientes necessários para o desenvolvimento e crescem no ambiente refrigerado
