Sementes
Grãos como linhaça, quinoa, chia e gergelim têm propriedades anti-inflamatórias, são fonte de magnésio, vitamina E, cálcio e flavonoides, agem na redução de colesterol LDL, triglicérides e pressão arterial
Ômega 3
A substância melhora nível de colesterol e reduz índice de triglicerídeos. Boas fontes são as nozes, a sardinha e o atum.
Cores
Alimentos de coloração vermelha, alaranjada e roxa são fontes de antioxidantes e agem na resposta inflamatória.
Uva
Possui substâncias com propriedades altamente antioxidantes.
