A Prefeitura de Birigui, o SIRAN (Sindicato Rural da Alta Noroeste) e o SENAR (Serviço Nacional de Aprendizagem Rural) estão realizando um curso técnico de Apicultura, voltado para pequenos produtores e trabalhadores rurais de Birigui.
O projeto, totalmente gratuito, começou em maio e reúne 12 participantes. O participante deve ter mais de 18 anos, ser alfabetizado e possuir condições físicas e mentais para o exercício.
Segundo os organizadores do curso, o programa conta com sete módulos, com o objetivo de ensinar os equipamentos e técnicas corretas para a implantação do apiário, produção de mel e aproveitamento da cera, produção de pólen, produção de geleia real e rainhas, produção de própolis e gestão e armazenamento do apiário.
No primeiro módulo os alunos tiveram aulas práticas sobre a implantação do apiário. Foram trabalhadas a captura, a divisão e o trato dos enxames de abelhas, que dará sequência a todo o programa.
O segundo módulo, que trabalhará a produção de mel, começou neste final de semana. Serão realizadas mais quatro etapas, que trabalharão a produção de pólen, a produção de rainhas e geleia real, a produção de própolis e a gestão e planejamento do apiário.
O curso é realizado em um propriedade rural de Birigui e é ministrado pelo instrutor do SENAR, Edson Antônio Guarido Ribeiro. Segundo ele, essa é uma ótima oportunidade para apender a trabalhar com as abelhas e colher o mel, gerando valor e aumentando os rendimentos na propriedade.
Outros cursos da Prefeitura de Birigui, SENAR e SIRAN serão realizados em breve. Outras informações estão disponíveis no fone (18) 3643-6194, no Departamento de Produção Agropecuária, da Secretaria Municipal de Meio Ambiente de Birigui.
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