Uma acidente despertou a atenção das pessoas no centro de Piracicaba nesta terça-feira (1). Uma panela de pressão explodiu dentro do Restaurante Bem Maria, localizado na movimentada rua Alferes José Caetano. O estrondo foi tão forte que assustou comerciantes, moradores e pedestres que passavam pelo local.
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O impacto da explosão causou danos consideráveis: parte do fogão foi destruída, utensílios ficaram espalhados e a cozinha foi danificada. Uma pessoa entrou em crise emocional devido ao susto — sendo amparada por equipes do Corpo de Bombeiros.
Apesar da cena de caos, ninguém se feriu fisicamente. Os bombeiros agiram rápido e garantiram que o risco de novas explosões fosse eliminado.
O acidente acendeu um alerta urgente sobre os perigos reais do uso da panela de pressão, um item presente em milhares de lares e estabelecimentos. A explosão pode ter sido causada por entupimento da válvula de segurança, excesso de alimento ou problema na vedação — falhas que, combinadas, podem transformar um simples preparo de comida em um pesadelo.
Veja os riscos que podem transformar a panela em bomba doméstica:
Válvula obstruída: Sujeira ou excesso de alimentos podem bloquear a saída de vapor.
Panela cheia demais: Ultrapassar o limite de líquido impede a liberação da pressão.
Válvula ou borracha danificadas: Comprometem o funcionamento e elevam o risco.
Abertura indevida: Tentar abrir com pressão acumulada é um erro gravíssimo.
Defeitos de fábrica: Panela sem certificação pode ser uma ameaça silenciosa.
Manutenção, atenção e respeito às instruções de uso podem ser a diferença entre o almoço servido — e um desastre.
