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Água com gás: mitos e benefícios para a saúde

Por Da Redação | Jornal de Piracicaba |
| Tempo de leitura: 2 min
Pixabay
A ciência tem se dedicado a esclarecer dúvidas sobre a água com gás.
A ciência tem se dedicado a esclarecer dúvidas sobre a água com gás.

A água com gás tem ganhado cada vez mais popularidade como uma alternativa refrescante para a hidratação, mas muitas dúvidas surgem sobre seus possíveis impactos na saúde. Pode prejudicar a saúde bucal, causar inchaço ou afetar a densidade óssea? A ciência tem se dedicado a esclarecer essas questões.

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PH e acidez

Uma preocupação comum é a acidez da água com gás. Enquanto a água pura possui um pH neutro, em torno de 7, a água gaseificada tem um pH ligeiramente mais baixo, variando entre 4,9 e 5,5. No entanto, isso não significa que ela seja prejudicial. Nosso corpo possui mecanismos naturais para regular o pH sanguíneo, independentemente da alimentação, e não há evidências científicas que mostrem que essa leve acidez cause danos significativos à saúde.

Saúde dos dentes

O principal risco para os dentes não está na água com gás pura, mas em versões adoçadas ou com ácido cítrico. O problema ocorre quando o gás carbônico é combinado com açúcar, criando um ambiente que favorece a erosão do esmalte dental. Para manter o sorriso saudável, o ideal é optar pela água com gás natural, sem adoçantes ou sabores artificiais.

Sistema digestivo

Em relação ao sistema digestivo, algumas pessoas podem sentir inchaço ou gases devido ao gás carbônico presente na bebida. Isso ocorre porque o gás pode ser retido no trato digestivo. Além disso, estudos sugerem que o gás carbônico pode aumentar temporariamente a produção de grelina, o hormônio da fome, estimulando o apetite. No entanto, algumas pesquisas indicam que a água gaseificada pode, de fato, ajudar na digestão e aliviar sintomas como constipação e indigestão leve.

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Saúde óssea

Outro mito comum é que a água com gás pode enfraquecer os ossos. Na verdade, o que pode afetar a saúde óssea são refrigerantes com ácido fosfórico, e não a água gaseificada pura. Algumas águas minerais com gás contêm cálcio e magnésio, nutrientes importantes para a saúde óssea.

De maneira geral, a água com gás é segura para a maioria das pessoas e pode ser uma opção saudável e refrescante. Contudo, quem sofre de problemas digestivos, como refluxo ou inchaço, pode precisar moderar o consumo. A chave é escolher versões sem açúcar e observar como seu corpo responde.

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