Segue até o dia 24, em São José, o Arraiá Brasil-Japão. Nele, haverá sim, bolinho caipira, quentão, canjica, mas também pratos como yakisoba, temaki, hot roll, guioza, kani, harumaki, udon, tempurá e burguer de wagyu.
"Essa é uma forma de valorizar a cultura tradicional brasileira como também a cultura japonesa, tão apreciada pelos brasileiros", afirmou em nota Lilian de Paula, organizadora do evento.
A ideia é reunir a gastronomia dos dois países, já que há um grande número de japoneses e descendentes vivendo nas bandas de cá.
Ainda durante o evento, haverá apresentação de taiko (instrumento musical).
"Eles expressam sentimentos de alegria, ira, tristeza e prazer, dando-se a sensação de deslocar os nossos espíritos até os antepassados. Tudo isso baseado na crença e cultura japonesa", ressaltou Lilian.
O arraiá acontece no estacionamento do supermercado Shibata (r. Andorra, 500, Jd. Oriente), das 11h às 21h. Entrada gratuita..
