Dia das mães chegando não poderíamos deixar vocês na mão. Por isso, vamos ensinar a "Torta Ridícula", uma receita super fácil e prática que até mesmo iniciantes conseguem fazer!

 Afinal, cozinhar é uma forma de amar e não existe amor maior do que o de uma mãe!!!!!

Torta Ridícula

Ingredientes:

- 200g de biscoito maisena

- 90g de manteiga derretida

- 1 lata de creme de leite

- 2 potes de iogurte natural

- 1 lata de leite condensado

- 1 vidro de geleia 

Modo de preparo:

1. No liquidificador ou no processador coloque os biscoitos e bata até formar uma farofa.

2. Passe para um bowl e junte a manteiga derretida. Amasse bem com as mãos (ao apertar a mistura, deve formar um bloco), forre o fundo e as laterais de uma forma de fundo removível de 20cm de diâmetro.

3. Em outro bowl misture o creme de leite, os iogurtes e o leite condensado até obter uma mistura homogênea.

4. Verta esta mistura sobre a massa da torta e leve ao forno a 180°C para assar por aproximadamente 40 minutos (o recheio deve ficar firme mas não deve dourar).

5. Tire a torta do forno, deixe esfriar, cubra com filme plástico e leve a geladeira por pelo menos 6 horas. Na hora de servir coloque a geleia (preferida da sua mãe) por cima, enfeite com algumas frutas frescas e sirva.

 

 

 

 

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