Um açougue na Rua Barreto Leme foi interditado na manhã desta quarta-feira, 1º, e cerca de 20 toneladas de carne foram apreendidas pelo Devisa (Departamento de Vigilância Sanitária) de Campinas. De acordo com a fiscalização, o estabelecimento produzia processados, como linguiças e similares, com produtos sem procedência e armazenados incorretamente.
Um caminhão foi usado para tirar a grande quantidade de carnes que estava no açougue, que fica na altura do número 777, próximo ao Mercado Municipal da cidade.
De acordo com a equipe do SIM-POA (Serviço de Inspeção Municipal de Produtos de Origem Animal), toda a carne apreendida não tinha procedência identificada. Os agentes apontaram ainda “más condições de armazenamento” das carnes, que deveriam ficar em locais limpos e resfriados.
A apreensão ocorreu por volta das 11h30. As carnes foram carregadas no caminhão em sacos plásticos.
Ainda de acordo com a vigilância, por causa do armazenamento incorreto, as carnes estavam com mau cheiro. O órgão já vinha fiscalizando o açougue antes da ação de hoje.
Imprópria para o consumo, a carne deve ser descartada.