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02 de maio de 2024
José Luiz de Souza
Encontro saboroso
Por José Luiz de Souza | 15/08/2022 | Tempo de leitura: 2 min
Prossegue no Restaurante Donna Pinha, em Santo Antônio do Pinhal, o projeto “Mantiqueira com as Chefs” dentro das comemorações dos 20 anos da casa. E, dessa vez, o cardápio ganhou a receita “Mantiqueira Panc” assinado pela chef Neide Rigo, pesquisadora, nutricionista, atua na área de consultoria gastronômica e curadoria de eventos. Autora do livro “Mesa farta do semiárido” – receita com produtos da agricultura familiar. Os nomes das convidadas são revelados mensalmente, anunciando antecipadamente a nova receita que entrará para o cardápio. Ao todo, serão 12 renomadas chefs convidadas até o final do ano. - O “Mantiqueira Panc” tem agradado o paladar dos clientes do Donna Pinha: a receita reúne polenta cremosa com beterraba amarela e queijo curado, truta defumada e tomate confit, com folhas de beterraba em caldo verde de pancs – plantas comestíveis não convencionais, como a galinsoga parviflora que é conhecida como fazendeiro ou botão de ouro. Com renda para as instituições assistenciais da montanha. Mais informações, no @neiderigo @donnapinha
Chantilly
O Deck do “Goal Mais” arena em São José dos Campos serviu de cenário para a comemoração do 46º aniversário Fabiano Torres, com muitas rodadas de cerveja, tequila e animação da Banda Brilho no Olhar – mais fotos no @ftfabiano
Linha Class
Com direito a uma palestra de Diego Reis, criador da plataforma “Queromeuape”, Igor de Carvalho, gestor da MRV e sua equipe apresentaram aos corretores convidados o empreendimento Terrazo di Dante – o primeiro da linha Class da construtora. O meeting aconteceu no último dia 12 de agosto, no Hyde Park em São José dos Campos. Informações no @mrv
Produção artística
A equipe da Galeria Poente, de São José dos Campos, acaba de anunciar que estão abertas as inscrições para seu Primeiro Salão de Artes. Salões de arte são eventos importantes pois tem o objetivo de mapear o que está sendo feito no campo das artes. Além do mapeamento, os salões costumam premiar alguns artistas selecionados, auxiliando desta forma o artista a dar continuidade a sua produção e muitas vezes ajudam o artista a se projetar no mercado das artes devido à grande visibilidade que propiciam. Poderão se inscrever artistas emergentes (Artes visuais e áudio visual) que se utilizem das mais diversas linguagens, tais como fotografia, pintura, escultura, vídeo arte, vídeo performance, vídeo ficcional, etc. Mais detalhes podem tais como linguagens aceitas, prazos, premiação, encontram no link https://linktr.ee/Galeriapoente
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