Pensado inicialmente para ser itinerante, a peça teatral “O Quintal dos Cumpadres”, será apresentada pelo Youtube às 20 horas do próximo dia 23 de fevereiro, misturando a linguagem do teatro com o cinema numa realização do produtor cultural Julio Quissak Júnior (Jujuba Quissak). A peça faz um resgate cultural do Vale do Paraíba a partir da arte familiar de Ernesto Sérgio Silva Quissak Júnior e de artistas regionais.
E a mais forte tradição é o caipira, retratado em textos e personagens de Ruth Guimarães, Mazzaropi, Monteiro Lobato, Elpídio dos Santos e outros autores, que está se perdendo para a nova geração. Muito pelo avanço da cidade para a zona rural, o acesso às tecnologias, o baixo investimento para a valorização da cultura regional e a familiaridade dos artistas locais com a arte caipira.
No “O Quintal dos Cumpadres”, o personagem Terêncio, recebe sua vizinha Zefina – ambos moradores do bairro da Colônia do Piagui, em Guaratinguetá e Cumpadre Juvêncio, morador de outra roça da cidade. Os três mantém a tradição de se encontrarem para prosear no puxadinho e no banco embaixo da árvore de uvaia. Os diálogos dos amigos compadres trazem a marca dos sotaques e dialetos do caipira, contando causos do interior, conversam sobre o crescimento da cidade, a preocupação com a preservação do meio ambiente na região rural etc.
Resgatam a história do caipira do Vale do Paraíba com contação de história, causos do imaginário do interior e músicas de cancioneiros regionais, com muita simplicidade, humor, músicas e improvisos. Para conferir é só correr para às 20 horas do dia 23/02 para o canal do Youtube da Secretaria Municipal de Cultura de Guaratinguetá.
Sabor e-book
A pandemia do Covid-19 trouxe inúmeras preocupações para todos os adultos, inclusive na administração do tempo com seus filhos em casa, em razão das medidas de isolamento social. Mesmo com o retorno das aulas de forma híbrida, grande parte das crianças ainda mantém uma rotina domiciliar e seus responsáveis precisam conciliar suas atividades com as necessidades das crianças.
Neste cenário de muitas mudanças, surge o projeto de extensão da Universidade de Taubaté “Comida contada” para auxiliar pais e responsáveis a serem criativos na cozinha e a prepararem comidas variadas, nutritivas e sustentáveis. De forma lúdica, o projeto promove um diálogo com a comunidade sobre a comida e reforça a necessidade de se evitar produtos industrializados e processados, com a substituição por alimentos frescos e com o mínimo de conservantes. Em agosto de 2020, foi publicado o primeiro livro do projeto, “Comida contada por Nina”, e em dezembro do mesmo ano foi lançado o segundo livro, “Nina e as abelhinhas do Seu Lao: comida contada".
O primeiro livro conta sobre alimentos e nutrientes, apresenta grupos alimentares, caracterizando-os de acordo com a sua importância, para escolhas alimentares mais assertivas. Já o segundo conta a experiência de Nina com a comida, de onde vêm os alimentos e como prepará-los, incluindo diversas receitas.
“A história de produzir alimentos localmente, de conhecer de onde vem o que consumimos é uma excelente maneira de escolher bem aquilo que comemos”, comenta a coordenadora do projeto, Profa. Dra. Fabíola Nejar e que pode ser conferido junto de outros títulos no https://editora.unitau.br/index.php/edunitau.
Comida Contada
