Três em cada 10 estabelecimentos do setor de bares e restaurantes deve fechar definitivamente as portas por causa da crise provocada pela pandemia da Covid-19.
Em média, 30% do segmento não deve mais reabrir mesmo com a permissão do Plano São Paulo, que passou a região para a fase amarela nesta última sexta-feira.
A informação é do Sinhores (Sindicato dos Hotéis, Bares e Similares) de São José dos Campos -- que congrega 18 cidades da região -- com base em previsão de associação nacional do setor.
"Empresas estão no limite. Estão há quatro meses e meio trabalhando parcial ou nem trabalhando. Mesmo com o delivery, o faturamento cai até 80%. Isso não paga a estrutura. Quem tinha reserva já acabou e os empresários estão se endividando", afirmou Antonio Ferreira Junior, presidente do Sinhores e proprietário do restaurante Villa Velha.
"A situação é extremamente preocupante. As pessoas e empresas estão no limite."
Somente em São José dos Campos, neste ano, o setor de bares e restaurantes perdeu 1.500 postos de trabalho.
"É muita gente, porque a média de um restaurante é de 6 a 10 empregados por empresa."
O quadro poderia piorar, segundo ele, se os estabelecimentos não puderem reabrir nas próximas semanas, o que deve mudar com a flexibilização..
