Coluna Social

Bom gourmet

Por José Luiz de Souza |
| Tempo de leitura: 3 min
Mariana Ming e Denise Feital
Mariana Ming e Denise Feital

São José dos Campos acaba de ganhar uma cafeteria com menu especial, um café gourmet, além de carta de vinhos e espaços instagramáveis. Conexões saudáveis, experiências de gustativas e espaços para relaxar. Esses são os pilares do Momentum Lounge Café, para quem gosta de reunir amigos em torno da mesa ou mesmo apreciar uma boa comida. Localizada ao lado do CenterVale Shopping, no Jardim Augusta, a casa é o sonho realizado de Abraão Vianna e Jeff Lemes, proprietários do já reconhecido salão de beleza Jardim Secreto.

Com projeto da arquiteta Carol Kutica, a cafeteria tem recebido elogios por seu design e funcionalidade. Não à toa, a escolha do nome: Momentum que, em latim, significa evolução, superação, relevância.“A inspiração para a criação do café veio de lugares por onde passei e delícias que experimentei pelo mundo. Agora, quero proporcionar essas experiências ao público”, afirmou Vianna, responsável pela administração local.

No menu, pratos norte-americanos como panquecas com mel e morangos e waffle com Nutella, também batata rostí e as deliciosas tortas feitas pelo chef e nutricionista Tiago Bueno. Destaque ainda para o Café da Manhã e o Café da Tarde, produtos que mais saem da casa. Aos amantes do café, no Momentum é servido um blend de duas espécies 100% arábica, 8.7 na categoria de café gourmet. Ambas são produzidas em Minas Gerais, uma mistura de Catuaí Vermelho e Bourbon Amarelo. O resultado: uma bebida suave, sem a necessidade de adoçantes, com aroma e sabor agradáveis.

O Momentum Lounge Café está localizado na rua Viena 65, Jardim Augusta, em São José dos Campos. A casa está aberta seguindo todos os protocolos de segurança conforme determinação do Plano São Paulo, adotado para o combate ao Covid-19.

Os pedidos podem ser feitos pelo 12981143412 delivery ou drive-thru. E no Instagram: @momentumloungecafe 

Abraão Vianna

No Tangará

O icônico Palácio Tangará, em São Paulo, foi o destino dos profissionais parceiros do Polo Vale Decor, de São José dos Campos, no último dia 24 de maio, em mais uma ação do grupo, onde puderam apreciar a alta gastronomia, além da oportunidade de conhecer o primeiro hotel 6 estrelas do Brasil, considerado um verdadeiro oásis urbano em plena São Paulo.

“A experiência foi singular, o local é incrível e a gastronomia é excelente. Reencontrar amigos em um período em que passamos tanto tempo isolados foi inesquecível”, disse a arquiteta Dani Resck.

Já para Denise Costa, sócia da SDA Automação Residencial, a noite foi glamourosa e requintada. “O Polo sempre promove experiências que impressionam, saindo do tradicional e proporcionando momentos especiais em lugares especiais”, contou ela. Os convidados do Polo foram recepcionados no showroom da Costa Flores de São José dos Campos antes de partirem para o Palácio Tangará em São Paulo. O evento seguiu todos os protocolos de segurança e higiene, recomendados pela OMS.

  João Gobbo e Sara Aparecida Pinto

Mariana Ming e Denise Feital

Matheus Leao e Isabela Pereira

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