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André Aquino
Vamos de dicas rápidas?
Que tal conhecer também duas irmãs que são extremamente experientes no mundo da Gastronomia e que fazem sucesso pelo Vale?
Por André Aquino, chef de cozinha | 06/05/2022 | Tempo de leitura: 1 min
Para quem gosta de Risotto
Sabe o significado da palavra Risotto? Literalmente, significa arrozinho, sendo um prato típico da Itália, mais especificamente da região da Lombardia. E por falar em risotto, tenho dois amigos que estão fazendo sucesso na região, ensinando várias técnicas e preparações desse prato incrível. São os "Brothers Food", comandado pelo Chef Alexandre Peixe e Chef Junior Freitas.
Quer saber mais? Acompanhe no insta @brothersfoodgastronomia
Irmãs que fazem sucesso
Que tal conhecer também duas irmãs que são extremamente experientes no mundo da Gastronomia e que fazem sucesso pelo Vale? Estou falando da “Agradável Cozinha”, da Chef Grazi e Chef Dany Duarte, que diariamente ensinam receitas deliciosas pelo Instagram e também trazem dicas valiosas de restaurantes, além de realizar diversos eventos.
Acompanhe @agradavelcozinha
Gosta de Pipoca?
Quem não gosta de uma pipoca, hein? Particularmente, sempre gostei de parar nos famosos “tios da pipoca”, pelas praças da cidade, e comer aquela pipoca deliciosa com queijo. Recentemente, tive o prazer de conhecer a "Pipocaria Crosariol", que fica em Taubaté. Lá, você vai encontrar a tradicional pipoca com queijo e também pipoca com chocolate, com morango, mascavo-canela, unicórnio (que é toda colorida), flor de sal e muito mais.
Ficou com vontade de comer? Conheça um pouco mais pelo insta @pipocariacrosariol
Que tal um hambúrguer em Jacareí?
Recentemente, a franquia "Poppys Smash Burgers" abriu uma unidade no HR Mall em Jacareí, na Rodovia Nilo Máximo, 874. Se eu provei? Só três hamburguers (risos).
Insta: @poppys.jacarei
Otorrino e Gastronomia?
Como assim? Que ligação existe? Recentemente, passei pela Clínica Cian, em São José dos Campos, para acompanhar minha mãe em uma cirurgia. Quem já passou por algum procedimento cirúrgico sabe que, no momento da recuperação, existem alguns alimentos restritivos. Fiquei surpreso, pois nos enviaram um e-book com receitas deliciosas que o paciente pode preparar em casa. Parabéns pela iniciativa Cian.
Insta: @clinicacian
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