Às vésperas do aguardado Dia dos Namorados, a Maison du Café de São José dos Campos – mais precisamente no Boulevard Depot na Avenida Barão do Rio Branco, além de divulgar seu cardápio especial para a noite dessa sexta 12 de junho, resolveu dar aquela forcinha para os casais que vão comemorar em casa dessa vez. Com um clima mais romântico impossível, o café tem postado nos stories do @maisonducafe, ao longo dos últimos dias, dicas para um inesquecível jantar de “dos Namorados” com sugestões da anfitriã Patrícia Netto (@patnetto), referência em elegância e “receber bem”. Ela tem sugerido algumas propostas de mesas para uma noite especial. Com acervo próprio gentilmente cedido para essas indicações, Patrícia tem mostrado que “ficar em casa” - expressão do momento - é uma ótima pedida!
Sugestões de mesa O artista Toniolo Neto
Construtivismo
A primeira de uma sequência de exposições virtuais do designer e artista visual multidisciplinar Toniolo Neto, de Taubaté, teve como escolha de tema o construtivismo e foi baseada nos fatos da atualidade, onde o apelo social é parte fundamental na construção da obra. “O intuito é fomentar visitas à exposições de arte e estimular o senso crítico e posicionamento social”, comenta Toniolo. A exposição está publicada no Artsteps e a visita pode ser feita pelo smartphone, computador pessoal e óculos de realidade virtual. O visitante também pode baixar o App e desfrutar dessa e outras exposição virtuais na plataforma, que devido à nova realidade, traz o ambiente de realidade virtual para o cotidiano atual. A exposição também está publicada no blog do próprio artista tonioloneto.blogspot.com, com informações complementares no instagram @toniolonetoprints. A exposição tem o apoio cultural em Taubaté da Buracaria, Sanduíche Retrô, Fornarina Pizza, Jeca, Vips e Verodi Colori e Realização Estúdio Mandacarú.
Construtivismo
Construtivismo
Ingo Schwabe
Fondues à dois
O Fritz Cervejaria Artesanal, de São José dos Campos, já está adaptado aos tempos de isolamento por conta da pandemia. Enquanto aguarda pela liberação de reabertura de bares e restaurantes, o comerciante Ingo Schwabe acompanha a obra do novo endereço no Jardim Aquarius, enquanto toca os serviços de delivery e ao mesmo tempo realiza os preparativos para o Dia dos Namorados, amanhã, onde promoverá aos casais uma experiência de degustação, com o kit “ Fondue Fritz em Casa”. “A ideia é que o casal tenha uma noite romântica com a experiência do restaurante na sua casa”, comentou Ingo, proprietário do Fritz Cervejaria. O Kit conta com as fondues: Queijo, tem três sabores: Gruyere, Gouda e Emmental, acompanha torradinhas de pães temperadas na manteiga; Carne, com filé mignon (500g) pronto para o preparo, com acompanhamentos dos molhos: shitake, rosé, ervas e de azeitonas e Chocolate, com Ganache ao Leite acompanha morangos, uva verde sem sementes, marshmallows e rolinhos de waffer. Como bônus, uma playlist selecionada especialmente no spotify FRITZ para dar um clima romântico ao jantar com fondue. Para cada kit retirado a cervejaria irá entregar ao cliente uma rosa e uma vela.
Kit Fondue Clodomiro Toledo Junior, prefeito de Santo Antonio do Pinhal
Boas vindas
O Consórcio Intermunicipal Serra da Mantiqueira, responsável pela gestão da Região Turística Mantiqueira Paulista, lançou na última sexta-feira uma Cartilha de Boas Práticas em Hospitalidade em Tempos de Covid19, com recomendações para meios de hospedagem e estabelecimentos de Alimentos e Bebidas. O material com orientações de procedimentos para que hotéis, pousadas, hostels, apart-hotéis, bares e restaurantes adequem procedimentos para oferecer maior segurança sanitária aos visitantes será distribuído para os empresários das sete cidades que integram a Região Turística coordenada pelo CISMA: Campos do Jordão, Monteiro Lobato, Pindamonhangaba, Santo Antônio do Pinhal, São Bento do Sapucaí, São José dos Campos (Distrito de São Francisco Xavier) e Tremembé.
