INGREDIENTES:
2 xícaras de arroz
3 xícaras de lentilha
Sal a gosto
Modo de preparo:
Em uma panela coloque o arroz, cubra com água e uma pitada de sal. Cozinha por cerca de 15minutos.
Em outra panela, coloque a lentilha, cubra com água e deixe cozinhar por 15 minutos ou até que esteja macia - cuidado para não cozinhar muito, pois ela desmancha!
Solte o arroz na panela e misture com a lentilha, mexa delicadamente e está pronto para servir.