O bicampeão mundial de surfe e atleta Olímpico, Filipe Toledo, é sócio da Let's Poke, nova franquia de rede de culinária havaiana e que vai inaugurar loja em São José dos Campos, no próximo sábado (8), com a presença do surfista. O design e estrutura da loja são inspirados no lifestyle e nos gostos do surfista, que é natural de Ubatuba.
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Intitulado de Let's Poke By Filipe Toledo, o novo estabelecimento faz parte de um plano de expansão da empresa, visando aumentar ainda mais a presença da marca no mercado.
Na nova loja de São José, segundo a franquia, serão contratados de 15 a 20 funcionários. Os interessados em se candidatar às vagas devem enviar currículo por email (veja o endereço abaixo). A empresa informou que a meta é expandir a rede de franquias do Filipe em outras cidades no Brasil, e talvez até internacionalmente.
“Estamos extremamente entusiasmados com a inauguração da loja do Filipe, nosso bicampeão mundial de surfe e alguém que personifica perfeitamente o espírito de Vida de Praia que nossa marca representa”, disse Ricardo Bottura, CEO da rede Let’s Poke.
“Acreditamos que essa novidade trará não apenas um momento especial à nossa rede, mas também fortalecerá nossa conexão com o universo do esporte, da saúde e do estilo de vida que fazemos parte e queremos proporcionar para nossos clientes.”
Perto de Ubatuba.
Segundo a direção, o local da loja foi escolhido a “dedo” pelo campeão, principalmente pela “proximidade” com Ubatuba, sua cidade natal, além do carinho e das relações comerciais da família do surfista com a cidade e a região.
A loja será a sexta unidade física da Let 's Poke a ser aberta, sendo a primeira fora de São Paulo e no formato de franquia. A rede também possui uma dark kitchen, o que totaliza sete pontos de venda. As próximas aberturas serão em Jundiaí, Campinas, Alphaville e Rio de Janeiro.
“Estou muito animado com esse projeto. A Let's Poke é uma empresa que eu tenho muito carinho e que me deu toda a liberdade para ajudar no processo da nova franquia”, afirmou Filipe.
“Tentei trazer muito daquilo que vi pelos países por onde eu passei. Não só minha visão para a arquitetura, do design, mas também dos pokes que experimentei ao redor do mundo. O resultado final ficou irado e mal posso esperar pela inauguração. Tenho certeza que todo mundo vai amar essa novidade”, contou o surfista.
A nova loja não terá mudanças no cardápio, mas a arquitetura e a decoração da Let’s Poke By Filipe Toledo foi totalmente idealizada pelo surfista e por sua família para representar de forma especial os gostos pessoais deles, além de ambientar a franquia com o conceito de surf e vida de praia.
O espaço terá pranchas, fotos e itens personalizados remetendo à carreira vitoriosa de Filipinho. Para São José dos Campos, a previsão de vendas é de 8 mil pokes por mês, quando a loja chegar à maturidade. Com todas as novas lojas abrindo, a rede deve dobrar as vendas de 2024, que já foram 50% maiores do que em 2023.
Endereço de email para enviar currículos e disputar vaga na nova loja: sjc@letspoke.com.br
