O Kinoplex Diamante Vale Sul, primeiro cinema de luxo do Brasil, localizado em São José dos Campos, irá proporcionar uma experiência inovadora e única na noite de sábado, 20 de abril: um jantar harmonizado com uma pitada de cinema.
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(Foto: Divulgação/Chef Vitor Savastano)
O evento, intitulado “Da Tela ao Prato – estrelando Vinhos de Bicicleta”, será realizado das 19h às 22h. O chef Vitor Savastano será o responsável por criar pratos que prometem surpreender o paladar dos participantes, enquanto o sommelier Rodrigo Ferraz, da Vinhos de Bicicleta, irá elaborar uma carta de vinhos para complementar a experiência gastronômica.
O objetivo do evento é desafiar e encantar os sentidos dos participantes através de harmonizações não convencionais. “Vamos mergulhar em uma explosão de sensações, estimulando todos os sentidos, desde os gustativos até o audiovisual”, disse Ferraz.
O evento é exclusivo e as vagas são limitadas a 60 pessoas. Mais da metade dos ingressos já foram vendidos, indicando a grande expectativa em torno do evento.
A noite será dividida em sete etapas, incluindo um welcome drink, seis etapas de jantar e uma etapa na sala de cinema, todas harmonizadas com vinhos. A cada etapa, Ferraz fará uma breve explicação sobre a harmonização. Após o jantar, os participantes serão conduzidos a uma das salas de cinema para assistir a um curta-metragem que promete provocar reflexões tão profundas quanto as experiências gustativas oferecidas.
Os ingressos estão disponíveis no site www.vinhosdebicicleta.com.br e custam R$ 289 por pessoa.
CARDÁPIO:
Entradas
1 - Vinagrete Cítrico de Polvo
Ártemis Grillo
2 - Ceviche Picante de Manga
Casa Agrícola Portugal Gewurztraminer
PRINCIPAIS
3 - Lasanha de Blend de Carnes
Tempranillo / Garnacha
4 - Barriga Suína Desfiada Agridoce e Panceta Crocante com Molho de Frutas Vermelhas
Primitivo
SOBREMESA
5 - Bolo de laranja com calda de anis-estrelado e sorvete de abacaxi caramelizado com açúcar mascavo.
Vinho do Porto Branco
CINEMA
6 – Exibição de curta-metragem
Portal das Orquídeas Sangiovese
SERVIÇO:
Da Tela ao Prato – Estrelando Vinhos de Bicicleta
Jantar com harmonização
Dia 20/04, sábado
19h às 22h
Kinoplex Diamante Vale Sul (dentro do Vale Sul Shopping)
R$ 289/pessoa
Ingressos em www.vinhosdebicicleta.com.br
