Mesa Taubaté
Nos primeiros dois anos do projeto Mesa Taubaté, cerca de 510 mil porções de sopas foram distribuídas pela Prefeitura para pessoas em situação de vulnerabilidade social, em oito bairros do município.
Expansão
A ação foi iniciada no dia 3 de maio de 2021 no bairro Cecap 3, com o objetivo de auxiliar as famílias mais afetadas pela pandemia de Covid-19. Atualmente, ocorre em outros seis bairros: Três Marias, Água Quente, São Gonçalo, Gurilândia, Chácara Silvestre, Jardim Santa Tereza e Esplanada Santa Terezinha.
Balanço
Nos quatro primeiros meses deste ano, por exemplo, foram distribuídas mais de 94 mil refeições. No ano passado, o número ultrapassou a marca das 237 mil porções e em 2021, desde maio, mais de 176 mil unidades foram entregues nos pontos de distribuição dos bairros contemplados.
Cozinha
Aproximadamente 1.200 refeições são preparadas diariamente na Cozinha Experimental da Prefeitura. São preparados cinco tipos de sopa, um para cada dia útil da semana: canja, feijão, abóbora, mandioca e carne com legumes. Todo o processo de preparo é acompanhado por uma nutricionista, segundo a Prefeitura.
