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02 de maio de 2024
COLUNISTA
A hora e a vez do vinho!
Projeto de enoturismo e várias feiras movimentam o mercado
Por José Luiz de Souza | 06/05/2023 | Tempo de leitura: 3 min
Colunista social
Divulgação
O sommelier Rodrigo Ferraz, fundador da Vinhos de Bicicleta, está na África do Sul em seu projeto de enoturismo junto à 40 apaixonados por vinhos e fãs de seu canal no Youtube. Nesse roteiro, eles estão visitando vinícolas e realizando degustações exclusivas, além de passeios em locais históricos, culturais, com rica natureza e paisagens exuberantes e onde retornam em 14 de maio. O enoturismo tem levado turistas a diversos locais do mundo, que buscam apreciar vinhos por meio das tradições e da cultura dos lugares que os produzem. A África do Sul, famosa pelo turismo de animais selvagens, é o 10º maior produtor de vinhos com cerca de 340 vinícolas. Por conta da melhoria na infraestrutura, no marketing e pelo conhecimento internacional do vinho sul africano, tem recebido cada vez mais turistas apaixonados pela bebida. Vinhos de bicicleta é uma plataforma de entretenimento, educação e cultura. Fundada há dez anos pelo sommelier Rodrigo Ferraz, a plataforma possui um canal no YouTube com mais de 100 mil inscritos, sendo o maior canal da América Latina sobre vinhos. Essa viagem à África do Sul – que incluiu entre outras visitas no roteiro Região de Stellenbosch; cidade do Cabo & Vale de Constantia e a península do Cabo. E faz parte do projeto Roteiro Vinhos de Bicicleta, que esse ano também levar um grupo de pessoas para a Serra Gaúcha brasileira no segundo semestre, para curtirem experiências únicas e inesquecíveis.
Rótulos e bruschettas
Acontece no próximo dia 30 de maio uma das mais tradicionais feiras de vinhos regionais sob o comando do empresário e sommelier Marcelo de Marais. Mais precisamente a 9ª Edição da Feira de Vinhos Amicci, empório e restaurante na Avenida Anchieta em São José dos Campos que promete lotação máxima já a partir das 19hs. Estão confirmados cerca de quinze vinícolas apresentando cerca de 100 rótulos. No cardápio, um festival de bruschettas e o tradicional fettuccine preparado no queijo parmesão. Como música de fundo a banda
musical: Check Jazz. E Marcelo de Moraes avisa, “Muitas surpresas já estão sendo fechadas para a nossa 10ª Feira de Vinhos, pode aguardar!
Enogastronomia
Em Guaratinguetá, o publicitário João Rafael Mazella e o sommelier Leandro Guimaraes estão à mil por hora com a organização da 6ª edição da Vale Wine Feira de Vinhos com a expectativa de que será ainda melhor que as anteriores. Para essa edição, estão confirmados mais de 140 rótulos de vinhos e 30 expositores, que estarão presentes para proporcionar uma verdadeira experiência enogastronômica aos visitantes. Além dos vinhos, confirmaram presença também representantes de uma grande variedade de opções gastronômicas para harmonizar com as bebidas, incluindo queijos, embutidos, geleias, antepastos, pães, american barbecue, azeites e chocolates. O evento acontece em 03 de Junho no Hotel e Golfe Clube dos 500 em Guaratinguetá
Degustar na serra!
Nos dias 27 e 28 de maio de 2023 acontecerá em Campos o Jordao a 3ª edição do evento Vinhos na Serra, neste ano no Tênis Clube Capivari. Nesse evento os participantes poderão aprender mais sobre vinhos, experienciar gastronomia de alta qualidade e conhecer os produtores artesanais da região do Vale do Paraíba e da Serra da Mantiqueira. Renato Viotti, idealizador do evento, destaca que o evento contará com mais de 30 expositores, vinícolas, importadoras e grandes marcas do mercado, para degustação de vinhos nacionais e importados. O diferencial será a oportunidade de assistir às aulas show com grandes nomes como: Rubens Catarina, Tássia Magalhães, Anouk Migotto, Rafa Bocaina, Eudes Assis, entre outros. Um apaixonado por gastronomia, Renato Viotti de Pindamonhangaba e em 2019 criou o projeto "ROTA Produtores da Gastronomia" com o objetivo de valorizar os pequenos produtores da região. Renato também participou do programa Master Chef nas temporadas de 2020 e 2021.
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