Os cortes suínos, principalmente os cortes premium da empresa Del Veneto, de São José dos Campos – que comercializa mais de 50 cortes da raça duroc, de carnes suculentas – estão ganhando espaço nas mesas da região.
“Trabalhamos na Del Veneto para levar os cortes suínos para o prato com receitas inovadoras e, principalmente, para mostrar que carne suína é suculenta e pode surpreender paladares, até mesmo os mais exigentes”, conta a chef Flávia Brunelli proprietária da marca que poderá ser conhecida e adquirida no Festival Destination Gastronomia, que acontece nos dias 7, 8 e 9 de outubro, no Parque Vicentina Aranha, em São José.
No cardápio Del Veneto, choripan com molho chimichuri e queijo (linguiça artesanal), hambúrguer suíno com bacon no blend e farofa extra de bacon artesanal, linguiça artesanal com molho de queijo e costelinha e american steak com barbecue.
Saiba mais nos Instagram @delveneto e @flaviabrunelli
Novo Espaço
A Clínica Cotrel, de ortopedia, traumatologia e fisioterapia inaugurou seu novo Espaço Saúde da Mulher no último dia 29/09 na Avenida São João, em São José dos Campos, com organização da Tierra Viagens e Evento, de Soraia Estácio. Mais informações em @clinicacotrel.
Carlos Macedo, Fabiano Chagas e Jussara Campos - Gilberto Freitas/Divulgação
Mariana Volú e Fabiano Moura - Gilberto Freitas/Divulgação
Fabio Rocha e Débora Rocha - Gilberto Freitas/Divulgação
Josimeire Nóbrega e Luís Henrique Moraes - Gilberto Freitas/Divulgação
Feijoada do bem!
Atuante há mais de 14 anos no mercado a Construtora Sousa Araujo período em que realizou o sonho de mais de 20 mil famílias, comanda o projeto “Construindo o Amanhã” e promove agora evento anual beneficente para arrecadar fundos para entidades que lutam contra o câncer. A primeira edição do evento já está marcada para o dia 22 de outubro: um almoço no salão nobre do Espaço Bonanza, em Jacareí. Mais precisamente uma Feijoada do Abílio, tendo como atração musical Gabi Martins e com renda destinada ao GAPC – Grupo de Apoio a Pessoas com Câncer. Saiba mais @gapcgrupodeapoio @construtorasousaaraujo
A cantora Gabi Martins - Divulgação
