Para tirar o excesso de sal do bacalhau, ferva-o com uma colher de sobremesa de farinha de trigo. A farinha absorverá todo o sal. Outra dica: para tirar o gosto forte das cebolas, antes de colocar as rodelas de cebola na salada, deixe-as de molho por 15 minutos na água. Além de mais saborosas, elas perderão aquele gosto forte.
Fale com o GCN/Sampi!
Tem alguma sugestão de pauta ou quer apontar uma correção?
Clique aqui e fale com nossos repórteres.
