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Mesas e cadeiras esgotam para Natal; procura por assados em rotisseria cresce em Franca

Por Pedro Baccelli | da Redação
| Tempo de leitura: 2 min
Sampi/Franca
Dirceu Garcia/GCN
Proprietário da Tia Dila Festas, Luís Fernando Peres, carregando caminhão para entrega
Proprietário da Tia Dila Festas, Luís Fernando Peres, carregando caminhão para entrega

Cadeiras, mesas, talheres e toalhas esgotados para o Natal. Quem não correr vai ficar sem para o Ano Novo. As locações aumentaram em 50% na Tia Dila Festas, e as vendas nas rotisserias de Franca para as festas de fim de ano também subiram.

O planejamento da Tia Dila para o mês de dezembro começou em outubro para atender todo o público. "No comecinho de dezembro, já na primeira quinzena, encerramos nossas locações para o Natal", disse o proprietário Luís Fernando Peres.

A loja abriu uma lista de espera com 40 nomes, caso alguém desista e cancele a locação. Para o Réveillon, das 1,2 mil mesas e 6 mil cadeiras, apenas 100 mesas estão disponíveis no estoque.

A procura por bebidas também aumentou, em 15%, e o carro-chefe são as cervejas "romarinhos". "As bebidas, o público ainda consegue encontrar, porque a gente faz o pedido na rede e eles sempre tem um estoque muito bom".

Para atender a demanda de clientes, três funcionários temporários foram contratados neste período. "A correria está grande. É o dia inteiro levando e buscando, tentando atender da melhor forma possível".

Rotisserias
A Tia Dila Festas não foi o único estabelecimento que teve aumento na procura, a Fogo Vivo Rotisserie registrou crescimento de 20% nas vendas. O movimento começou com o pagamento do 13° salário e dos jogos da Seleção Brasileira na Copa do Mundo, e continua com o Natal e o Ano Novo.

"Em especial nossas carnes, como a costela, pernil assado e lombo recheado. Temos o kit frango assado, já com a nossa famosa maionese e feijão tropeiro", ressalta a diretora de Marketing da rede de lojas, Carla Carolina Silva.

Para o Natal as encomendas serão até o dia 23 de dezembro, e para o Ano Novo até o dia 30. "Temos uma equipe reforçada e treinada para esta época, além de um pré-preparo antecipado para conseguir atender todas as demandas", afirmou.

Outra rotisseria que sentiu o aumento na procura foi o Frangasso, que triplicou o movimento. O público encontra frango assado, frango recheado com farofa, pernil assado, lombo recheado, cupim assado, lagarto ao molho madeira, arroz natalino, feijão tropeiro, maionese, salpicão, lasanha, canelone, nhoque, salada e muito mais.

"Aceitamos pedidos para a véspera de Natal e até dia 23. Aumentamos a equipe para atender a demanda", finaliza a diretora do Frangasso, Luely Suene Antunes.

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