Jovem, porém com uma experiência notável na gastronomia em Franca: Gustavo Reis, chef de cuisine no badalado restaurante italiano La Borgata, da empresária e advogada Marilisa Meleti.
Gustavo tem agradado muito aos incontáveis clientes da casa, com seus pratos elaborados (saborosos e apresentáveis), diariamente, no almoço.
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