Julho garantiu queda de 17,2% no preço da gasolina e 7,2% no etanol, em Franca. Apesar da boa notícia para o bolso do consumidor, o mês também registrou alta nos preços de itens como leite, carne, queijo e café.
A maior alta registrada durante o mês foi a do leite. O produto subiu de R$ 5,64, em junho, para R$ 7,46, registrando aumento de 32,2%. O queijo muçarela, derivado do leite, também aumentou em 19,1%. A carne bovina subiu de 0,6% a 7,4%, dependendo do corte. Já o café teve um aumento mínimo, de 1,3%.
O comparativo foi realizado através de levantamento do Instituto de Pesquisas Econômicas e Sociais do Uni-Facef. O estudo pesquisa, mensalmente, os valores de 67 produtos em supermercados. Desses, apenas 23 registraram queda, enquanto 44 tiveram aumento.
Entre os itens básicos das prateleiras, dez produtos registraram queda em relação a junho. A maior foi de 25,4% no quilo da batata, que, antes, custava R$ 5,50, enquanto, agora, custa R$ 4,10, em média. Já 11 produtos da lista contaram com aumento, sendo que a maior foi de 12,28% no fubá mimoso, que pulou de R$ 3,99 para R$ 4,48.
Entre as carnes, todas as do tipo bovina pesquisadas tiveram alta. A maior foi no preço do contrafilé, que subiu 7,4%. Já as carnes suínas e aves contaram com queda, de 2,15%, no preço do pernil suíno, e de 0,3% no do frango inteiro.
Na cesta de café da manhã, todos os produtos pesquisados contaram com aumento. Além das altas no café e leite, o achocolatado aumentou 13,1%, a manteiga em 10,4%, e o pão francês subiu 1,9%.
Itens de higiene pessoal alternaram entre alta e baixa nos seus preços. Enquanto o valor médio do creme dental caiu em 1,1% e do papel higiênico em 3,6%, os preços do sabonete e condicionador subiram em 13,3% e 3%.
Por fim, o único corredor de supermercado que não teve grande variação nos preços foi o de bebidas. De acordo com o levantamento da faculdade, a cerveja e o refrigerante de cola apresentaram quedas de 0,2 e 1,7%, respectivamente. Já o refrigerante de guaraná teve um pequeno aumento de 1,4%.
Confira as variações por produto, de acordo com o Ipes do Uni-Facef:
Combustível
• Gasolina: - 17%
• Etanol: - 7,2%
Itens básicos
• Açúcar cristal: - 0,92%
• Açúcar refinado: - 2,99%
• Alface: - 7,75%
• Amido de milho: + 11,6%
• Arroz: - 1,3%
• Banana: + 2%
• Batata: - 25,4%
• Caldo de galinha: - 4,7%
• Cebola: + 0,2%
• Farinha de trigo: + 1,64%
• Feijão: - 1,25%
• Fermento em pó: + 0,29%
• Fubá mimoso: + 12,28%
• Laranja: - 3,48%
• Macarrão: + 6,9%
• Óleo de soja: + 0,5%
• Ovos brancos: + 1,46%
• Polvilho azedo: - 11,3%
• Sal refinado: + 1,1%
• Tomate: - 3%
• Vinagre: + 0,6%
Carnes
• Coxão mole: + 2%
• Contrafilé: + 7,4%
• Patinho: + 0,6%
• Acém: + 3,2%
• Pernil suíno: - 2,15%
• Frango inteiro: - 0,3%
Produtos matinais
• Achocolatado: + 13,3%
• Café: + 1,3%
• Coador de papel: + 6%
• Pão francês: + 1,9%
• Leite integral: + 32,2%
Enlatados
• Creme de leite: + 6,2%
• Ervilha em conserva: + 3,8%
• Leite condensado: + 6,2%
• Maionese: + 3,6%
• Extrato de tomate: - 2,4%
• Sardinha em conserva: + 6%
• Milho em conserva: +1,6%
Frios e lacticínios
• Presunto: + 1,2%
• Linguiça pernil: - 13,3%
• Linguiça toscana: - 2,1%
• Margarina: + 1,6%
• Manteiga: + 10,4%
• Queijo muçarela: + 19,1%
• Queijo parmesão: + 3,9%
• Salsicha a granel: - 0,7%
Limpeza
• Água Sanitária: + 0,9%
• Amaciante de roupas: - 0,5%
• Cera líquida: + 3%
• Desinfetante: - 4,3%
• Limpador multiuso: + 2,2%
• Detergente líquido: + 2,4%
• Esponja de aço: + 7,4%
• Lustra móveis: + 16,6%
• Sabão em pedra: + 2,5%
• Sabão em pó: + 8,3%
Higiene
• Absorvente: - 3,7%
• Condicionador: + 3%
• Creme dental: - 1,1%
• Escova dental: + 2,2%
• Papel higiênico: - 3,6%
• Sabonete: + 13,3%
• Shampoo: + 0,1%
Bebidas
• Cerveja: - 0,2%
• Refrigerante de cola: + 1,4%
• Refrigerante de guaraná: - 1,7%
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